茶叶中的农药究竟能否去除？

Question

真的是这样吗：http://baike.baidu.com/view/5277166.htm

Answer 1

一般没法去除，建议买些好品牌的茶叶，这些有农药含量限定！
你要这么想没东西可吃的，目前没事不含农药的东西，很多蔬菜、水果、粮食都有不同程度的农药残留，没办法，不施药就防治不了病虫草害。只有买些农药残留量达标的东西吃，不过现在谁信政府的质检部门啊，唉！有检测茶叶中的含量好办，找个搞检测到的部门就可以，比如到高校里给点钱，很快就给你检测好，关键在于怎么界定这个量，就是说，茶叶中肯定含有农药的，就是要多少才对人体无害的问题，这个问题需要医学上的一些长期实验才可以知道。茶叶中农药含量不高，就像你吃蔬菜一样，没多大问题，茶叶这个东西本来就是解毒的，何必搞的那样麻烦！如果你还不放心，那就不要喝茶了！茶叶一般没法去除，建议买些好品牌的茶叶，这些有农药含量限定！目前没事不含农药的东西，很多蔬菜、水果、粮食都有不同程度的农药残留，没办法，不施药就防治不了病虫草害。是解毒的，～神农尝白草，身中百余毒，得茶始解之，～如果我没记错，这是茶经的话！ 完全去除不可能，不要饮用茶叶第一遍泡出来的“头遍茶”。
其实，懂茶的人一般都不喝“头遍茶”。由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面可能会有一定的残留。而“头遍茶”有一定的洗涤作用。为保险起见，“头遍茶”最好倒掉追问

http://zhidao.baidu.com/question/415419474.html?quesup2&oldq=1

Answer 2

茶叶中残留农药的类型主要是有机磷类和有机氯类。食用少量的残留农药，人体自身会降解，不会突然引起急性中毒，但长期食用没有清洗干净带有残留农药的农产品，必然会对人体健康带来极大的危害，会导致身体免疫力下降,可能致癌,加重肝脏负担：导致胃肠道疾病。

1.洗茶的时间不可过长

　　根据有关实验，茶的香气成分以及一些对有益人体的成分，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，在第一次加水后3秒即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会损失。因此洗茶时，水注入后应尽快将水倒水，不可停留过长时间，免得茶叶中有效成分的大量损失。

2.对名优绿茶来说，洗茶的水温不宜太高

　　名优绿茶采用早春嫩芽制作，如果以沸水洗茶，会破坏茶叶中的茶氨酸、维生素等有效成分，同时茶叶中的芳香物质在此过程中会大量挥发，从而影响后续冲泡的茶汤品质。因此，一般可采用80～95℃的热开水进行洗茶操作，具体水温请根据所沏茶叶嫩度的不同而变化。而对于乌龙茶、黑茶(普洱茶)以及其他采用成熟茶菁原料制成的其它茶类而言，最好采用100℃的沸水进行洗茶操作。追问

嗯

Answer 3

完全去除不可能，不要饮用茶叶第一遍泡出来的“头遍茶”。
其实，懂茶的人一般都不喝“头遍茶”。由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面可能会有一定的残留。而“头遍茶”有一定的洗涤作用。为保险起见，“头遍茶”最好倒掉追问

是啊 人类的身体免疫力越来越强了。。。

Answer 4

一般情况下式难以除去的，正因为它属于农药残留，就说明它在自然状态下分解较慢。现有家庭的设施是难以除去的，所以已经确认了茶叶有农药残留那就最好弃之不食了。追问

谢谢啊

Answer 5

一般没法去除，建议买些好品牌的茶叶，这些有农药含量限定！目前没事不含农药的东西，很多蔬菜、水果、粮食都有不同程度的农药残留，没办法，不施药就防治不了病虫草害。追问

茶叶也不敢喝了。。。。