红酒开盖后，那个木塞在开瓶器上，一次喝不完，用什么把酒瓶盖起来

Question

还是用那个木塞吗，开瓶器都把他弄坏了，还有如果不是坏的很其害是不是就用这个木塞盖，盖的时候是不是只盖一点点就行了，如果全按下去，我下次开的时候肯定不好开，也没办法用开瓶器开，再用开瓶器木塞就彻底不行了。

Answer 1

原装瓶塞，如果原酒塞已经坏掉了，可以采用特殊的酒塞来代替。现在市场上有专门用来隔绝氧气的酒塞，而且价格也不高，可以重复利用。

葡萄酒开瓶后的储藏小技巧：

酒塞盖严密。如果你从一开始就没打算喝完这瓶葡萄酒，那么，在喝之前先把酒放到冰箱里冷藏2到3小时，或者放在家里比较通风、凉爽的地方。在倒酒时，仅将要喝的份量倒在醒酒器里，之后要立刻把酒塞盖上。

使用葡萄酒保鲜器。如果原酒塞已经坏掉了，可以采用特殊的酒塞来代替。现在市场上有专门用来隔绝氧气的酒塞，而且价格也不高，可以重复利用。

远离光热。不管酒是否已经开瓶，都应该放置在远离光源的地方，避免葡萄酒因过热而使得其风味改变。

竖直存放。已开瓶的葡萄酒应该避免水平存放，而且不要过多地移动，这样能减少葡萄酒与空气接触。

大瓶换小瓶。精致小巧的酒瓶除了拿来插花之外，还可以用来存放喝不完的酒。将已开瓶的大瓶葡萄酒分装到小瓶中存放，减少葡萄酒与酒塞之间的空间。

上述的方法只能让开瓶后的葡萄酒保存3到5天。

Answer 2

如果开瓶后一次喝不完，就用原瓶的软木塞封住瓶口，不过要注意的是，塞的时候要将木塞颠倒过来，不然就塞不进。然后将这瓶没喝完的酒放进摄氏4℃的冰箱冷藏，因为温度越低，酒的变化也就越小。”这是普通家庭在没有任何的设备时可以采取的方法。
如果常年喝红酒，可以试试另一个办法： “去商店、酒庄或者网上购买一个抽真空器具，这个器具不贵，大约几十元的样子。也可以购买一整套的器具，一般包含抽真空器和两个瓶塞。先将软的塑胶塞子放在瓶口，再将瓶内的空气抽出来，以达到葡萄酒保鲜的功能。如果是气泡酒的话，最好打开后就喝完。这种酒的木塞打开就不能再用了。有条件的话，可以买个气泡塞，防止气泡外泄，否则第二天，酒中的气泡都跑光了，就丝毫没了气泡酒的感觉。”如果用原塞保存，可以保存3~4天，如果有抽真空器具，就能保存一周左右。
“当然，最好的还是家里备个储酒柜，只是这对于不太喝葡萄酒，或者只喝普通价位葡萄酒的家庭来说，没有必要。”一瓶葡萄酒开启后，当天喝完是最佳的。个人不建议用喝剩的葡萄酒做菜，“那样太浪费，葡萄酒就该是拿来品的。更多关于红酒的疑问，进纳新红酒官网，在线交流！

Answer 3

一般都还是用木塞,轻一点就行了,只要塞住就OK~另外市场上也有专门的塞红酒瓶的工具卖,我家就有,也不贵

Answer 4

用木塞比较好，外面也有专门塞红酒的，实在不行就用保鲜膜也不错，我就用过，还行哈！

Answer 5

还用木塞，如果原那个坏了，市场上有卖的。
还有，在储存的时候最好能把酒瓶倾斜倒置，不方便的话就平放，总之最好能让酒没过瓶口，这样木塞的密封性会更好，避免的空气进入酒瓶倒置成分被氧化变质（不是像食物变质那么严重，就是变味）。