夜宵吃什么最合适?

如题所述

夜宵吃三类食物有助睡眠   
1.色氨酸食物——降低兴奋度   代表食物:小米粥   
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。   
同时,5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。   
小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。   
此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果,“这个方法对多数人都有效,它既有像安眠药的安眠效果,却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。   
2.维生素B族的食物——消烦躁   代表食物:全麦食品   
B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。   
全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。   
3.钙和镁的食物——放松神经   代表食物:牛奶、核桃   
研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。   
钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。   
常吃夜宵可引发的四大害处   
“这些食物同时食用,效果会更好一些,但全麦面包可能会干扰牛奶中钙质的吸收食用,这两种建议间隔食用。”王秘书长提醒道,“适当的饮食虽然对睡眠有效,但个体千差万别,如果睡眠质量很差,应及早就医。”   
经常吃夜宵,对身体对身体健康也会有不好的影响,所以切不可养成天天吃夜宵的习惯。   
1.容易生石   
人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。   
经常喜欢吃夜宵,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。   
2.夜宵营养难于消耗   
夜宵都吃得比较好,虽然营养丰富,但也暴露出另一个问题,即营养如何消耗。据科学研究报告,在吃夜宵时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。   
3.胆固醇明显增多   
经常喜欢吃夜宵,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多,或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来(包括阴茎动脉),也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。   
同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至提前衰退,发生糖尿病。这些病症均能影响性功能,导致性衰退。   
4.诱发失眠   
夜宵过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位。   
因此,想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类,如一片面包,一杯牛奶或清淡的稀粥。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应,令身体分泌胰岛素,从而发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-03-27
朋友:你好!

这里与你分享夜宵吃什么食物好,供你参考。

如果不怕长胖就想吃什么吃什么?如果怕长胖,就吃些热量低的东西。

选择体积大、纤维多的食物:因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲,例如:新鲜蔬菜、水果。

选择新鲜的天然食物:新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。

肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等:肉类所含热量依种类不同,大致是:猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉,所以尽量选择鱼肉和鸡肉。

以上回答希望能够帮助你,如你满意,敬请采纳。
第2个回答  2019-03-02
上夜班的人,或者是夜猫子型上网到凌晨的朋友,肚子饿了,经常在夜间会吃夜宵吧,其实经常吃夜宵对身体是有危害的.
首先,容易导致结石.人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,含高钙的尿液不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成结石.
其次,夜间进食太多,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之便会引发糖尿病。
再次,在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,而摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生一些毒素,刺激肠壁,诱发癌症。
另外,夜宵过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆和胰岛素等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其它部位,诱发失眠。
因此,想拥有健康的最好方法是不吃夜宵或少夜宵。如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类,如谷类和全麦食品等等.
第3个回答  2019-06-16
宵夜吃什么好呢?别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为,快食面方便又简单,吃这个一定不容易胖。冲上一杯浓香的麦片牛奶麦片粥犒劳自己,不长肉肉,又不失健康甜美,真是宵夜的最佳选择
第4个回答  2019-03-13
养胃的话一般就是粥之类的。比如说喜欢吃肉就可以多吃点皮蛋瘦肉粥,喜欢清香型的就是荷叶粥,喜欢甜的可以吃八宝粥。不过晚上吃的话可能会长胖。