在杭州哪里有好吃的小吃？？？

Question

如题所述

Answer 1

河坊街那里有个小吃一条街和杭帮菜一条街

杭州传统名菜
首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼，又称"叔嫂传珍"，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼，最好先在清水氽熟，要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，略带蟹味。
其次“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜，富有回去味，是杭州传统的风味名菜。
再有“干炸响铃”它系用优质豆腐皮裹入里脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹入笋末、香菇末及马铃薯泥，则成为素食者喜爱的“素响铃”。
“东坡肉”以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，是杭州传统名菜。
下面的是杭州特色小吃：

•å°é¸¡é…¥ •æ¦´èŽ²é…¥
•é›€å·¢é¸Ÿçª •éº»çƒçŽ‹
•æ¸¯æ±‡ç¬‹å°–虾皇饺 •å—宋定胜糕
•è±†æ²™åŒ… •å¤©ä¸‹ç¬¬ä¸€åŒ…
•æœ¨ç“œé…¥ •æ…§å¨Ÿç«è…¿ç¬‹å¹²è€é¸­é¢
•é¦™ç‚¸é›ªæ¢¨ •ç‰‡å„¿å·é¢
•é…¥çš®èŠ‹è“‰ç›… •æ³¥è’œç‚’年糕
•é™ˆç”Ÿè®°è¿‡æ¡¥ç±³çº¿ •è…Šå‘³ç…²ä»”饭
•å½©è™¹æ°´æ™¶çƒ •è¥¿æ¹–蜜皇彩花
•å¥¶é»„雪梨果 •é‡‘牌胡萝卜
•èŸ¹é»„小汤包 •æ ¸æ¡ƒå†»
•è‘±åŒ…桧 •é¤åŒ…
•ä¸‰ä¸é¢ç–™ç˜© •æ°´æ™¶ç¿¡ç¿ é¥º
•æ­å¼æ¦´èŽ²é…¥ •è„†çš®é©¬è¹„糕
•è±†é¦™éº»ç³ •ç©ºå¿ƒå—瓜饼
•åˆ˜å®¶çŽ‰ç±³é¦™æ²¹èŒ¶ •ä¹å§“团圆
•æä»è–„脆 •é¦™è è¡€ç³¯é¥­
•æ˜Žè‰¯ç”Ÿç…ŽåŒ… •å¤§åŽé…¥é¥¼
•å¤ªå­éº¦è•‰ •è´µå¦ƒæ¾èŠ±é¥¼
•æ–°ä¸°å°åƒ •çº¢çƒ§ç‰›è‚‰é¢

Answer 2

杭州风味小吃，花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色。一是大都取料于杭州的土特产，并往往与西湖名胜相关联。夏日游湖，多善品尝西糊藕粉。秋游南山满

Answer 3

＂咬不得＂的包子。