什么时候入伏第一天

Question

如题所述

Answer 1

2023年入伏时间是7月11号。

入伏，又叫交伏，入伏即意味着进入三伏天，盛夏的开始，一年中最热的时间段。这个时候要注意饮食运动防止中暑，饮食清淡为主，多食用新鲜蔬菜水果，苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果。运动不易大出汗，要喝水补充流失的水分。

“三伏”分别是入伏：7月11号（农历六月初十）至7月20号（农历六月十九）；中伏：7月21号（农历六月二十）至8月9号（农历七月初十）；末伏：8月10号（农历七月十一）至8月21号（农历七月二十），一共40天。

入伏的饮食习俗

1、饺子

在过去的农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。入伏吃饺子成为了一种习俗。

2、馄饨

在南方部分地区，如上海等入伏的时候要吃馄饨，其实对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人有“头伏馄饨二伏茶”的说法。

3、火腿

杭州人入伏喜欢吃火腿。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃为最佳。夏天人们往往食欲不振，营养不足。火腿营养丰富，食之不腻，能增进食欲。

4、汤面

广州地区入伏有吃汤面的习俗。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。

5、鸡

江西、湖南人入伏的时候吃鸡。民谚云：“起伏吃只鸡，一年好身体。”三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养。在炖鸡时可适量加入生姜，生姜性温，可以调节人体在夏季内外的温差。