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即食燕窝和鲜炖燕窝的区别 即食燕窝和鲜炖燕窝的区别是什么
如题所述
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推荐答案 2024-04-01
1、最大的区别是鲜炖燕窝更新鲜、营养。即食燕窝一般保质期长达18-24个月,有添加防腐剂的风险,并且保存时间过长容易造成营养流失。
2、即食燕窝保存比较方便,看即食燕窝好不好,直接看标签的配料和固形物含量,很多配料里面有写琼脂的,这种即食燕窝最好不要吃,营养价值很低,属于添加剂,还有就是固形物含量很多20%左右的,营养价值也非常低,里面干燕窝含量很少,喝起来就像糖水。
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即食燕窝和鲜炖燕窝的区别即食燕窝和鲜炖燕窝有什么区别
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制作加工不同
。鲜炖燕窝是在无菌厨房中直接由厨师等专业人员来烹制,包装,不会添加辅助延长保质期的配料;即食燕窝属于存放类时间比较久的产品,流水化作业生产,按照相应的配方比例进行生产,更具有规模化。
保质期不同
。鲜炖燕窝因为都是原生态燕窝烹制,和自己在家里煮的无异,所以20天的保质期,就像是...
鲜炖燕窝与即食燕窝的区别
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答:
1、区别主要在于新鲜度和能否长期保质
,传统工艺罐装即食燕窝市场面临的常见问题。2、鲜炖燕窝,有别于传统的罐装燕窝,是实时鲜炖配送的燕窝产品。专业燕窝美食师傅调理炖制,因鲜炖现送,不含任何添加剂,不但充分完整保留了燕窝的营养价值及“鲜”的特性。也保持着燕窝香滑细腻的口感,确保达到“新鲜、...
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