可以断电，但重新启动有讲究。
冰箱长期停用后，压缩机内部的润滑油容易沉底发黏，机内各工作部件也都处于干涸状态，或导致局部机件润滑油过薄。
冰箱长期停用后再次启动时要作3次瞬时启动。具体做法是：插上电源再拔下，过5分钟重复一次，一共3次，然后方可通电工作。
扩展资料
夏季使用注意事项
1、定期清洗冰箱内部
一般三个月左右停电清洗一次。清洗内容包括化霜除冰，并将箱内擦拭干净。
2、注意清洗冰箱门的密封条
电冰箱门的密封条上的微生物达十几种之多，很容易导致人体各种疾病的发生，因此要经常清洗。最好能用酒精浸过的干布清洗擦拭密封条。
3、尽快清理箱内的剩饭剩菜
剩饭剩菜一方面容易使电冰箱内的物品串味，另一方面也容易受到各种细菌的侵蚀，因此应尽快食用。
参考资料：人民网《冰箱长期断电后启动不简单》
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