磁器口古镇有什么美食

Question

如题所述

Answer 1

重庆磁器口三大美食分别是：麻花，手工糍粑，手工酸辣粉。磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔，磁器口古镇拥有一江两溪三山四街的独特地貌。马鞍山踞其中，金碧山蹲其左，凤凰山昂其右，三山遥望，两谷深切。凤凰、清水双溪潆洄并出，实为天然良巷。
陈建平老街陈麻花
磁器口卖麻花的店不少，但最正宗的莫过于陈建平麻花了。其选料上乘采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽；排队的队伍虽然长，但是阿姨包装的速度也很快。因此等待时间也不会过长。
手工酸辣粉
酸辣粉在重庆可跟火锅是一个段位的。正宗的酸辣粉全是纯手工做到的，现做现卖，我最喜欢就是酸辣味，值得一试。
手工糍粑
小吃里面一定要尝的一种，当然，手工的最好吃，不过现在基本是机器做出来的，不过还是很好吃，煮好的糯米经手工磨碎，在裹上炒熟的黄豆粉或者黑芝麻粉，在放点红糖水，糯米黏黏的口感加上豆粉的香气和红糖的甜美。