签酒就是酒吧为了扩充人气和发展客户而专设的一种特殊消费模式。
签酒的目的在于拉更多的客人到那个地方玩，一开始可以为那个地方撑场面，因为如果是签酒的话，不用付钱，大部分都是客户经理、外联部人员的朋友。然后朋友带朋友来，有的就会自己消费，有的签下的酒不够，喝得不尽兴，就会另行原价购买消费更多的酒水为酒吧带来利润。
扩展资料
签酒有三种：
第一种：酒吧给予客服经理、外联人员每天21：30之前免费签送仅限一瓶洋酒的权利然后客户经理把洋酒免费回馈给自己的客户由客户自己购买饮料消费（通常购买200元10瓶饮料，酒吧饮料价格20-25元一瓶）,如还要继续玩则需要自己原价购买酒水消费。
第二种：酒吧的股东、老板之类的人物把自己的朋友请到酒吧玩，然后免费给他签单，他所签都是免费的，不用付钱。
第三种：酒吧外联与酒吧形成合作关系，相当于酒吧现场团购的形式，提高酒吧人气，可以无限安排套餐。
参考资料来源：百度百科-签酒
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-09-05
签酒，就是指定套餐优惠，比较划算
第2个回答 推荐于2017-09-18
签酒就是娱乐场所的外联部人员或者是老板股东之类的人物把自己的朋友叫到那个地方玩，然后签酒给他们喝，他所签的酒都是免费的，不用付钱。
如果是外联部人员签酒的话，就有限权，也就是他只能给你签一定量的酒，如果你还要喝的话，另外叫的就要自己付款。
这是一般是酒吧迪厅之类的娱乐场所盈利的一种手段，目的在于拉更多的客人到那个地方玩，一开始可以为那个地方撑场面，因为如果是签酒的话，不用付钱，大部分都是外联部人员的朋友。然后朋友带朋友来，有的就会自己消费，有的签下的酒不够，喝得不尽兴，就会另行消费更多的酒水。
就这么一回事。本回答被提问者采纳
如果是外联部人员签酒的话，就有限权，也就是他只能给你签一定量的酒，如果你还要喝的话，另外叫的就要自己付款。
这是一般是酒吧迪厅之类的娱乐场所盈利的一种手段，目的在于拉更多的客人到那个地方玩，一开始可以为那个地方撑场面，因为如果是签酒的话，不用付钱，大部分都是外联部人员的朋友。然后朋友带朋友来，有的就会自己消费，有的签下的酒不够，喝得不尽兴，就会另行消费更多的酒水。
就这么一回事。本回答被提问者采纳
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