作为厦门市辖的一个镇区，集美区不但有着得天独厚的自然风光，还保留了许多美味的地方美食。在这里，可以品尝到地道的闽南口味，也可以感受到当地的海鲜文化。下面，我们就来一起探索一下吧！
第一站，我们来到嵩屿村。这里以村内的酿豆腐最为出名。酿豆腐在嵩屿村的历史可以追溯到清朝嘉庆年间，至今已有两百年历史。酿豆腐板上满满当当地摆着黄豆干、猪肉馅、虾米以及各种调料，浇上鲜美的酱汁，一口咬下去，酥脆外皮、香浓芳香的豆馅以及酱汁的鲜美带给你一种难以忘怀的美味体验。
第二站，我们来到杏林湾。在这里，不仅有得天独厚的自然风光，还有着各种美味的海鲜。推荐一家店——“杏林湾金龙虾”。这里的虾无论是种类还是口味都非常的丰富。不但有普通的草虾、明虾，还有精致的龙虾、软壳蟹、鳗鱼等，配上店家特制的蒜泥、姜葱等各种佐料，味道真的是非常的好，而且价格也比其他虾宴店要便宜许多。
以上就是小编推荐的集美区美食之旅，不论是豆腐还是海鲜，都会让你爱上这里的美味。如果你也有集美区好吃的推荐，欢迎在评论区分享哦！
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