在多人聚餐中，合理点菜的策略往往能确保每个人都能品尝到多样化的美食，同时避免浪费。对于8个人的晚餐，理想的点菜原则是让每个人都能独立选择一个菜品，以满足每个人的口味偏好。一般情况下，8个人的餐桌上，大约需要6道主菜，这些主菜可以涵盖不同类型的菜肴，如肉类、蔬菜、海鲜等，确保营养均衡。
考虑到人与人之间的口味差异，如果每个人都点一个菜，可能会出现某几道菜被过度点单，而其他菜品则无人问津的情况。为了避免这种情况，可以事先讨论或轮流挑选菜品，确保每道菜都有人喜欢。此外，别忘了点一些主食，如米饭、面条或者面包，以满足大家对主食的需求。
在点菜时，还要考虑到食物的份量。如果点了过多的菜，即使分量不大，也可能导致剩余，造成浪费。因此，量力而行，根据大家的食量和预计的饭量适当地点菜是非常重要的。总的来说，8个人吃饭，应该以6个主菜和适量的主食为宜，既能满足大家的口味，又能避免过度消费。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考