第1个回答 2022-11-01
问题一：芝麻怎么炒？怎样才算熟 我的经验是先用油抚锅里小火2分钟,使锅均匀受热，期间将锅里的油在锅上旋转，紧接着将油倒出，将芝麻倒进，来回翻炒2分钟即可。。。。
问题二：芝麻要怎么炒才不会糊 这需要技术
问题三：家有妙招怎么炒黑芝麻 锅里什么都不放，就干锅，吧锅在火上烧热，再放芝麻，然后关最小火，不停的翻炒，直到芝麻都鼓起来，建议翻炒时锅离火一会。
问题四：芝麻怎么炒？ 芝麻 除去杂质，洗净，晒干。取净黑芝麻，放在炒锅里,快速翻炒,以免焦糊,炒至有爆声就差不多了。如果炒得太久,香味会变成苦味。所以,约有二、三粒芝麻飞出来时,就要改用中火快炒几下即可。用时捣碎。
黑芝麻可以炒熟后碾碎加入,这样才能充分被身体吸收
红糖炒芝麻：
取2：5比例的红糖和黑芝麻，先将黑芝麻炒熟，然后放入红糖翻炒，等到红糖和黑芝麻融合后就能盛入盘子。冷却5-10分钟将其装入卫生密封容器中，每天午餐前吃一勺，长期坚持食用，对治疗脱发、发质干枯、少白头起到很好的疗效。有精懂护法养发的医生也称此种食疗法很不错，可以尝试，但因为这两种食物都是热性食物，再经过干炒，容易使人上火，所以平时要多喝水。
注意要点：一定不停的翻炒；锅的温度不宜太高，电锅的话开一个灯即可。放入盘子里也要翻炒5分钟
问题五：芝麻怎么炒不会焦 文火慢搅（炒）
问题六：怎样炒出好吃不苦的黑芝麻 把火候掌握好，，微火慢祝，就不会糊了，，不糊它就不苦。
问题七：芝麻炒糊了怎么办 能吃，只要没成焦炭就能成，炒老的芝麻一股特殊的香味
问题八：黑芝麻炒糊了还有营养吗 吃糊了的东西都不好，会致癌的，最好不要吃~
问题九：做芝麻糊芝麻需要炒熟吗 亲，您好！感谢您对九阳的支持。
大米和花生不需要泡。芝麻建议炒熟口感更佳。
如仍有疑问，请与当地九阳售后服务部联系，再次感谢您对九阳的支持，祝亲天天快乐哈！谢谢！
问题十：黑芝麻糊到底炒不炒 制作方法
1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好）。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。