黄山特产有哪些

如题所述

黄山特产有:黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、黄山烧饼、五城茶干。

1、黄山毛峰

黄山毛峰由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,经手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰。

2、祁门红茶

祁门红茶简称祁红,主要分布在安徽祁门,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。

3、太平猴魁

太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

4、黄山烧饼

黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼。由于个头小,携带方便,且烘烤时间长,水分大多蒸发,不易变质,当年曾随徽商走遍大江南北,名气也越来越大。

5、五城茶干

五城茶干为安徽省休宁县特产。茶干是选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。

以上内容参考:百度百科-黄山

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