银耳和什么搭配，吃的时候口感比较好？

Question

如题所述

Answer 1

熬银耳汤一般情况下是加莲子、百合和红枣。银耳、莲子、百合都需要提前泡发，然后在熬汤之前我会用剪刀把洗好的银耳剪碎，再跟莲子、百合、冰糖一起放进高压锅炖煮，用煮粥那档就行了。熬银耳汤可以搭配的食材有很多，用银耳、枸杞、冰糖、红枣、莲子、花生米、鸡蛋等一起炖煮的银耳汤，红白相间，香甜可口，是传统的营养滋补佳品。

自己在家做我就用银耳，百荷，莲子泡发好后放点冰糖，用豆浆机开米糊的挡位，熟后银耳羹特别粘稠。前几天有点咳嗽，一天一次，喝了两天好了。水开后放入所有材料，小火炖2小时，在加入自己喜欢的甜度冰糖，在炖2小时，就可以出锅了，喜欢喝冰的可以冰镇下在喝哦。桃胶银耳羹是一种补品，做法简单，桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，口感好。加入红枣，有养颜补血之功效

对于糖水，南方人都特别喜欢吃，而北方人就差点儿意思。其实我觉得，在环境恶劣的北方，我们才要多吃，皮肤才赶能得上水嫩的南方姑娘呢。因为它含有丰富的胶质、多种维生素、氨基酸及肝糖，更有“平民燕窝”名号，是滋补的佳品。而且膳食纤维可助胃肠蠕动，从而达到减肥的效果。天然植物性胶质，加上滋阴作用，服用可以润肤，祛除脸部黄褐斑。

如果还要搭配的，追求完美的话，我的建议是把糖换成蜂蜜，蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖的多种维生素，对皮肤具有良好的渗透力和保湿效果。蜂蜜对改善皮肤、减少色素沉着、防止皮肤干燥和滋养都有良好作用。它还可以降血压，降血脂，对我们的肝脏的保养有很好的效果，还可以预防酒精肝、肝癌、肝硬化等有很好的预防效果。

Answer 2

红枣，燕窝，雪梨，桃胶，黄瓜丝，胡萝卜丝，枸杞，荷兰豆，花生米，花菜，藕，龙须菜，凉皮，烤麸

Answer 3

我觉得银耳和莲子搭配比较好，因为我比较喜欢喝银耳莲子汤，营养价值也很高。

Answer 4

我觉得银耳和红枣搭配在一起吃的时候，口感会比较好，因为这两种食物能起到很好提升口感作用，并且营养价值非常高