蒸花馍怎么蒸

如题所述

第1个回答  2021-02-11

过年要喜庆,喜庆的日子里离不开美味佳肴,而传统的习俗除酒菜外离不开漂亮的主食--馒头,馒头可以百变,今天我把传统的枣馒头换成了蔓越莓,味道不错,造型也可以吧……

主料未知
面粉500克
酵母(干)5克
水240毫升
辅料
蔓越莓10克
步骤1蒸花馍馍来过年的做法大全
面粉加酵母搅拌均匀后加入水搅拌均匀

步骤2蒸花馍馍来过年的做法图解
搅拌均匀后揉成光滑的面团,表面抹上少许水,盖好发酵至两倍大

步骤3蒸花馍馍来过年的家常做法
发酵好的面团会有这许多小孔

步骤4蒸花馍馍来过年的简单做法
揉匀排气后分成若干干个小块

步骤5蒸花馍馍来过年怎么吃
取一小块擀成薄片

步骤6蒸花馍馍来过年怎么做
和包包子一样包一下,这样可以出来双层

步骤7蒸花馍馍来过年怎么炒
切成中间连着的六等份或八等份

步骤8蒸花馍馍来过年怎么煮
顺一个方向扭转

步骤9蒸花馍馍来过年怎么炖
放入蔓越莓干,中间也可以插一个

步骤10蒸花馍馍来过年怎么煸
小兔子是小馒头剪了个耳朵

步骤11蒸花馍馍来过年怎样煸
按上眼睛就像了吧

步骤12蒸花馍馍来过年怎样做
花塔是这样落起来的

步骤13蒸花馍馍来过年怎样炒
放入笼屉内盖好,二次发酵二十分钟左右,开火,锅开后计时二十分钟即可关火

步骤14蒸花馍馍来过年怎样煮
出锅凉一下,可以吃了