山东烟台的特色美食有哪些呢？

Question

如题所述

Answer 1

山东烟台的特色美食有天鹅蛋，福山大面，烟台海肠等等。山东烟台每年都会吸引大批的游客进去光顾游览，因为靠近海边，这边的美食也大多以海鲜为主。刚打捞的海鲜味道鲜美，即便是简单的制作方法也非常美味。

一、天鹅蛋

这边所说的天鹅蛋可不是我们想象当中的蛋类，这是一种价格较贵的海鲜，属于贝壳类生物，拥有很强的耐寒性。天鹅蛋的壳非常坚硬厚实，制作方法也比较多样化，无论是煎炒烹炸都非常美味，重点是它具有很高的营养价值，所以到这边来的游客都忍不住想要品尝一下。

二、海肠

海肠肉质嫩滑鲜美，其中富含丰富的蛋白质，重点是脂肪含量较低，即便是怕胖的人也可以放心大胆的享受美味。很多人刚看到海肠都感觉无法接受，因为它看起来就如同虫子一般，等称完之后才发现原来如此好吃，实在让人念念不忘。

三、爆炒鲜贝

这是当地比较传统的一道美味，味道是传统的鲁菜，吃起来咸香可口。选用的原料是鲜贝，搭配上冬笋，蛋清等鲜美的食物，因此深受众多食客的喜爱，去当地旅游一定要尝一尝。无论是高档的饭店还是路边小吃摊，都可以见到这道美味的身影。

四、福山大面

福山大面距今已经有几百年的历史了，虽然面条细如银丝，但吃起来却有很强的柔韧性，非常有嚼劲。这道面食的美味之处就在于它的卤汁，要知道这些卤汁可是用新鲜海鲜制作而成，所以味道才能如此鲜美，一口下去，面香融入了海鲜的鲜味，实在是不可多得的美味。福山大面的制作工序并不复杂，价格也不贵，所以大部分人都非常喜欢这道美食。

Answer 2

烟台焖子，福山拉面，鲜鱼水饺，韭菜海肠，羊排，这些美食都是属于烟台的一些美食，而且还有八仙宴，8个拼盘和8个热菜组成。

Answer 3

天鹅蛋，福山大面，烟台海肠，芙蓉干贝，八仙晏，扛子头，都是山东的特色美食，这些食物是非常独特的。

Answer 4

芙蓉干贝，福山大面，烟台饺子，烟台海肠，蓬莱小面，这些都是山东具有特色的食物。