第1个回答 2019-09-09
理想的早餐应该有:主食+蛋白食物+奶制品+少量蔬菜和水果(如果没条件也可以不吃),这是标配。但对于在校学生,首先要考虑方便,快捷和性价比,建议在宿舍准备这些:主食类:纯即食燕麦片,全麦面包,杂粮粉(不加糖)蛋白食物类:鸡蛋(可能需要借助煮蛋器),卤蛋(缺点是太咸),牛肉干,黄豆罐头(超市有卖),豆干,豆浆(豆浆粉也行)奶制品:牛奶,酸奶,奶粉,奶酪(贵,也太甜)蔬菜和水果:蔬菜可以选择最方便的圣女果和黄瓜吃多少以及怎么搭配主食好说,体积差不多是自己拳头大小就行。蛋白质半个到一个拳头,差不多是1-2个鸡蛋奶制品250就可以,酸奶150毫升左右。蔬菜不限量,随便吃,反正你也吃不下多少。水果一个拳头大小,不过个人更推荐水果放加餐吃。这样的早餐不管是营养还是能量都是比较合理的。当然你可以根据自己的喜好随意搭配,不过大原则是不变的。
住校的话,前一天晚上打一壶开水 ,早上起床后先用开水泡上麦片,里面可以加点自己喜欢的水果干, 我加的是蔓越莓干,然后去洗漱,洗漱完后,加两勺蜂蜜,在加入一袋奶粉,买点自己喜欢的饼干或者面包,方便营养的早餐解决,麦片很挡饿,一早都不会饿的。
第2个回答 2013-10-20
您好,早餐一定不要掉以轻心,这样吧,合理安排:
一,就餐时间
一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好,也就是说早餐7点至8点之间为好,如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将中餐相应提前。
二,营养搭配
基本要求是:主副相辅,干稀平衡,荤素搭配。要进食一些淀粉类食物,比如馒头,面包,稀饭等。早餐所供给的热量要占全天热量的30%主要就靠主食。还要有一定量的蛋白质,如鸡蛋,肉松,豆制品等食物。维生素最易被人忽视,最好有些酸辣菜,拌小菜,水果等。
三,保证水分
早餐要摄入至少500毫升的水分,既可帮助消化,又可为身体补充水分,排除废物,降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼,最好先喝水,然后出门锻炼。
四,容易消化
早晨起床之后,多数人食欲不强,消化能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易消化,营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜过凉,因为凉食物会降低肠胃的消化能力,而且在寒冷季节里容易引起腹泻等问题。
祝健康!