这是一家老牌的餐饮管理公司，1995年就成立了，目前中国移动，苏大附一院，天弘激光，明基医院都是他们的客户，可见实力不一般！以下是他们的公司介绍，仅供参考：
成立时间：创建于1995年，于2006年公司总部迁入设于古城苏州，
注册资本3600万元人民币；20年来，公司员工发展为现在的3000多名，
其中特、高、中级厨师三百多人，专业管理技术人员二百多人；
经营范围：品牌连锁、团膳承包、食堂托管、美食广场、生鲜配送、
物业管理、保洁服务、O2O商超模式等；
服务客户：机关、学校、部队、企事业单位、医院、养老院、高速公
路服务区、美食城等多种行业，为50多万人次提供餐饮服务；我公司
为响应政府工程“早餐计划”及中小学生“营养改善计划”等早已推
出示范运营模式并拥有中央厨房集中配送力量积极配合。
蓝天资质：20年来，蓝天膳食率先通过ISO9001、ISO14001、ISO22000、OHSAS18001 、 HACCP五项国际认证单位；
蓝天荣誉：20年来，公司先后被评为“江苏省餐饮行业协会会长单位”、“中国团膳市场十大著名品牌”、“中国膳食业质量信誉消费者（用户）满意十佳单位”、“2015中国团餐优秀品牌”、“中国饭店协会团餐副理事长”等荣誉；
蓝天品牌：20年来，公司拥有合资/合作品牌有“扬州炒饭”，自有品牌“聚蒸坊”、“夏朝”、 “八面来逢”、“中锅人”、“世纪人”等，形成了多品牌联合运营模式；
雄厚的供应商体系：20年来，公司建有完善的物流供应链系统、搭建B2B采购平台、规模化生产基地、中央厨房集中配送模式等，并作为众美联黑卡合作者，同中粮、恒大、海天、双汇、太太乐、伊赛、众品、翔泰渔业等高端供应商合作；
蓝天人才资源：20年来，公司建有自有培训基地，联合创办扬州炒饭国际烹饪研究院、南京高等职业技术学校、江苏食品职业技术学院 、江苏食品药品职业技术学院、扬州大学旅游烹饪学院等，并作为华企商学院分院，拥有高级管理人员、高级 顾问、膳食营养师、各级厨师及面点师等专业化团队，在人才培养方面优势凸显；
蓝天愿景：20年来，在董事长夏广兵先生的带领下，把企业做大做强做实，做团膳行业的领跑者为目标，为缔造人民大众的健康生活饮食而奋斗。使蓝天膳食真正成为中国餐饮的十大著名品牌之一。
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