引起鼻炎的因素：吸食油烟、空气中的灰尘、空调风、吸入冷气，这些都会刺激鼻粘膜造成鼻炎。
感冒时过多的擦拭鼻子，鼻腔内部就可能充血、痛、痒，感染细菌引发炎症。
很多人喜欢用指甲抠鼻子，指甲里面的细菌就随之带入，指甲过硬可能会损伤鼻粘膜引起感染发炎。
食用过于刺激的食物，也可能造成鼻炎的复发。
预防鼻炎：养成戴口罩的好习惯，可以阻隔灰油烟等气体对鼻腔的刺激。
清洁鼻子内部时，学会使用消毒棉签，隔绝指甲上带入的细菌。
体弱体虚的人群适量的运动，加强自身免疫力，预防感冒引起的鼻炎。
多食清淡的、高蛋白营养的食物，少食用辛辣刺激的食物，预防鼻炎复发。饮食中禁食酸涩收敛之品,如杏、山楂、柿子等,以免邪恋而难解。此外还应配合鼻诺堂，一天两次，一周可缓解鼻炎带来的不适。
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西兰花、百合、莲子、银杏、银耳、黑木耳、莲藕、甜蜜豆、胡萝卜、盐、蘑菇粉、食用油
做法
1、西兰花切成小块状洗净放盐水泡一会待用。
2、莲子泡发后，用牙签挑去中间的芯。
3、银耳、黑木耳泡发后洗净撕成小块。
4、百合剥开洗净，莲藕去皮切成片，银杏洗净，甜蜜豆摘去头尾、胡萝卜切成刀花待用。
5、先将西兰花飞水，净锅放入少许油，加入西兰花，加入盐、蘑菇粉、调味炒熟出锅，摆入盘中围边。
6、将百合、莲子、银杏、银耳、黑木耳、莲藕、甜蜜豆、胡萝卜放入锅中飞水。
7、净锅放入少许油，加入飞好水的原料翻炒一会，放入少许水，加入盐、蘑菇粉调好味翻炒一会，勾少许薄芡出锅，装入摆好的盘中即可。