【询问】虾青素、番茄红素还原性与单质Na、LiAlH4比较???

感觉单质Na、LiAlH4还原性明显比虾青素、番茄红素强
却说虾青素、番茄红素是最强的抗氧化剂

如果单质Na、LiAlH4、虾青素、番茄红素放在同一容器里
哪个先与氧气反应???

肯定是NA,其次是LiAlH4追问

虾青素不能防止单质Na被氧化,为什么还号称"最强抗氧化剂"

追答

有机反应的剧烈程度是不可以与无极反应比的,他叫强抗氧化剂是在有机分类里算比较强的

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-10-22
恩,你是说得非常的不错~很正确~