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氨基酸,蛋白质,核酸都能发生水解反应吗?
如题所述
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推荐答案 2012-11-02
氨基酸不能水解蛋白质最终水解为氨基酸核酸最终水解为核苷酸
追问
为什么氨基酸不能水解?判断依据是?
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其他回答
第1个回答 2012-11-03
氨基酸能氧化,不能水解,蛋白质可以酸碱水解还有酶解,是由多个氨基酸组成的,核酸就是DNA,RNA,基本组成为核苷酸
第2个回答 2012-11-14
氨基酸是蛋白质的基本组成单位,两个氨基酸脱水缩合形成肽键,肽键可以发生水解反应,氨基酸中没有肽键
第3个回答 2012-11-02
能
相似回答
氨基酸,蛋白质,核酸都能发生水解反应吗?
答:
核苷酸或氨基酸在聚合成核酸或蛋白质的过程都会产生水
。核酸合成的途径有两条:1、从无到有的途径,也称为从头合成。这条途径以氨基酸等为原料,先转化为嘌呤、嘧啶等碱基,再合成为核苷、核苷酸,最后组合成人体自身的核酸。从传统观点看,这是人体合成自身核酸的主要途径。2、补救的途径,也称为补救合...
蛋白质
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答:
蛋白质是由α-氨基酸通过肽键构成的高分子化合物,在蛋白质分子中存在着氨基和羧基,因此跟氨基酸相似,蛋白质也是两性物质。
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蛋白质在酸、碱或酶的作用下发生水解反应,经过多肽,最后得到多种α-氨基酸。蛋白质水解时,应找准结构中键的“断裂点”,水解时肽键部分或全部断裂。③溶水...
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