盐为什么从古到今不能私卖

Question

如题所述

Answer 1

盐是涉及国计民生的重要资源，历朝历代对盐都十分重视，我国古代的盐法由简而繁、由疏而密，日趋完备，至图画上所表现的宋代，已建立了相当完备的食盐专卖制度———中央财政机构三司设有盐铁使主管盐政，地方由朝廷委派高级官员或当地官员兼管盐政，产盐地均派官管理盐的生产。盐的生产，一是官制，二是民制官收。官制食盐是由官府招募农民，分给口粮和工钱，农民按年完成官定课额，全部食盐归官府。民制食盐，专置户籍，称为盐民，官府给煮盐工具和煎盐本钱，免除科配徭役，只以盐货折纳税。盐户的产盐量由官府定额，全部按官价收购。超产的盐被略增价钱后收购，任何人不得私卖。