中国古代青铜器中的青铜食器是古人用来盛稻、梁等熟食的工具，主要有簋、盂、盨、簠、豆等。有些食器还有盖，以便保温或盛食物。（1）簋类似现在的大碗，一般为圆腹、侈口、圈足，西周、春秋时期多有盖。种类大体分为无耳簋、两耳簋、四耳簋、方簋等。（2）盂形状像有附耳的簋。侈口、深腹、圆足，有附耳，个别为方盂，使用年代主要为商代和西周。（3）盨西周中期开始出现，沿用至春秋，造型为椭圆形，敛口、两耳、圈足或四足，有盖，盖上一般有4个矩形钮。（4）豆类似现在的盘，下有把、圈足，大多有盖。西周时期的豆为浅腹、束腰、多无盖无耳，春秋时期的豆有耳，足增高。战国时期豆腹变深，豆把细长，盖上有提手并可仰放。（5）簠流行于周代中期，战国以后渐衰退。造型为长方形，口外侈，盖上有两耳，短足，盖与器物的形状大小相同，合上为器盖，打开则成为相同的两器。