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一斤花生出多少花生米
如题所述
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推荐答案 2022-03-04
一斤花生出7两左右花生米。
花生有饱满与干瘪之分。相对而言,饱满的花生米较多,干瘪的则较少,因此花生出果比例大约是70%左右,所以一斤花生出7两左右花生米。
花生米的用途很广,既是主要
干果
食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。花生米的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、
碳水化合物
,而且还含有多种维生素和无机元素。食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。
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