随着年龄的增长,身体的体质越来越差,老年人容易患各种疾病,一般上了年纪的人,医生通常会建议尽量的以清淡饮食为主,定期的检查,那么,年纪大了就要少吃药,这种说法是正确的吗?
一、一般老年人上了年纪之后,身体会慢慢的出现一些疾病,医生一般会叮嘱患者尽量的以清淡饮食为主,但清淡饮食不代表着就要少吃肉或者不吃肉,如果老年人只吃素食而不吃肉,容易导致营养缺乏,对健康是不利的。
二、其实,每一种食物都有不同的营养,老年人上了年纪之后,更加需要全面的营养补充,只有多样化的饮食,才能保证营养均衡。肉类中含有优质的蛋白质是人体必需的重要物质,老年人适当的吃肉,才能让身体补充更多的营养物质,更有利于健康。
这样的说法错误,不是要少吃肉,而是要适当的吃肉。肉类含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质微量元素等,也是人体优质蛋白质来源的主要途径,同时对我们的身体起着重要的作用。如果老年人摄入肉类不足,就很容易导致肌肉血压低,贫血,体重减轻等症状,严重的可能会降低疾病的抵抗力,加快身体器官功能衰退。
从这一点看并不代表年纪大了就要少吃了,要适当的吃肉。适当的这个量比较难把控,中国居民膳食指南中指出,老年人每天补充60克蛋白质。可以通过换算得出大概吃多少克的肉,每种肉的蛋白质含量有所不同,可以根据实际进行换算。毕竟每一个老人的身体状况就是不同,有些老人可能有三高等问题,这就要根据自己的身体状况进行合理适量的食用肉类食物,重要的是做到营养均衡。
少吃肉是建立在大量吃肉的前提之下,最重要的是合理的吃肉。 随着人们的经济条件提高,很多人都是大量的吃肉,大量吃肉导致身体出现各种各样的问题,胆固醇多,脂肪多,出现肥胖,高血压,高血脂等疾病。在导致很多人闻肉色变,害怕吃了肉就出现各种各样的问题,于是少吃或者不吃肉。
老年人在肉类的选择上,可以以白肉为主红肉为辅。白肉主要是指鸡鸭鹅,鱼虾等。红肉主要是猪肉,牛肉,羊肉。在进食肉类的时候要以清淡为主,尽量做到少油少盐,这就是和年轻人的饮食方式要有所改变。可以采用炖的方式进行食用,这样的方式不仅更加的鲜美,而且会让肉质更加柔软,也更有利于老年人吸收。在饮食时最重要的是合理的搭配,不仅要合理的摄入肉类也要合理的摄入蔬菜水果。