也许在日常生活中，每个人仍然觉得我们周围的人很健康，而且我们仍然远离疾病。 实际上，如果查看大数据，您会发现情况非常糟糕，以肝癌为例，发生的肝癌病例为910,000，死亡人数为830,000，但是仅在我们国家，新患者的数量就达到了41万，即将赶上一半的人口，去年，中国肝癌死亡人数为39万，根据数据，中国肝癌患者的五年生存率也仅为12.5％，与此形成鲜明对比的是，日本肝癌患者的五年生存率高达60％。 两者之间存在47.5％的差距，并且有多少生命，所以这种现象也引起了所有人的注意，许多科学家对此现象进行了研究，发现它可能与以下原因有关， 一方面，仅将中国人与日本进行比较，日本将更加重视肝病筛查。
如果从这个角度来看，每个人都会发现它与医疗技术无关，简单地说，日本患者基本上占60％至70％，肝癌是在早期诊断出来的，此时的治疗肯定更容易，如果再来看中国，这种对比差距将非常明显，谁想如果可以的话去看医生，基本上会在疼痛难以忍受且肝脏缺乏神经痛的情况下进行检查，然后等到身体，当出现明显不适症状时，许多症状已经发展到晚期，使治疗更加困难，此外，还有另一个值得考虑的原因，在包括许多发展中国家在内的中国，乙型肝炎患者很多，大多数患者被从乙型肝炎中撤出，然后，肝硬化发展为肝癌，这已成为中国肝癌患者相对独特的特征。
虽然据说在现实生活中，这个“拖拉”时间可能是几十年，并不意味着所有的乙型肝炎患者都会罹患肝癌，但是在那时我们开始患有乙型肝炎 ，积极开展抗病毒治疗，采取有效措施后，可以降低肝癌的发生率，我想告诉您的最后一个原因是致癌物问题，因为生活中很多人并不关注这方面，所以医生会在这里再次告诉您，在日常生活中，黄曲霉毒素是最接近肝癌的致癌物，关于它的危害，我相信每个人都已经听说过，这也是科学家很早就发现的事实，它也被世界卫生组织列为一流的致癌物，一次摄入20mg可能致命，比砷毒性更大，它的强度是它的68倍，肝脏是人体的排毒器官，它易于发生肝实质坏死和肝出血，从而增加患肝癌的风险。
它将为肝癌留下一个突破，每个人都应远离发霉的东西，包括发霉的筷子和切菜板，我们的肝脏可以说是多用途的，在我们体内，它也承担大部分新陈代谢的工作，我们喝的大多数葡萄酒仅通过肝脏代谢排泄，在中间分解的乙醛将被排出，肝细胞中毒，据统计，长期大量饮酒容易引起酒精性肝病，其中24％会发展为肝硬化，因此，每个人都被危机包围，这种疾病离我们并不遥远，您还应该了解有关肝脏的更多信息，这将帮助您养成良好的饮食习惯，远离发霉的食物和酒精，并加以控制，您自己的体重，避免肥胖引起的脂肪肝，滋养肝脏，保护肝脏，并保您的健康。