海鲜哈利怎样做汤

Question

如题所述

Answer 1

很简单，先用加盐的清水反复清洗蛤蜊，让蛤蜊身体里的沙排干净，壳也要清洗干净哦。在开水里放入切小成块的青菜（苦菜）跟姜片，开锅后放入蛤蜊煮，等蛤蜊的壳都开了就可以调味了，加入盐、鸡精、胡椒粉、猪油关火，撒一点香菜就可以食用了。

Answer 2

蛤蜊木要飞水，直接下锅烹煮！前提准备一锅有香辛料的汤底（辟腥的生姜+去腥的黑胡椒+提鲜的白砂糖+番茄+葱头+美乃滋+牛油小块件），滚了就将海鲜汤必备的清酒倒入几溦涓，然后投蛤蜊煮3～8 min，再下盐巴（建议别用酱油了会弄酸汤液），试好味即可装盘享用……

Answer 3

海鲜哈利疙瘩汤的做法
1.海鲜哈利煮熟后取肉备用；
2.取面粉适量，调成面疙瘩备用；
3.取少量油爆锅添水，水开后下入调好的面疙瘩，待疙瘩汤快成熟时加入海鲜哈利肉，适量放点青菜叶，加一点盐调好咸淡，鲜美的海鲜疙瘩汤就做好了。本回答被网友采纳

Answer 4

煮着吃