如何辨别有毒黄瓜?

如题所述

  看自然成熟的黄瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮,顶着的花已经枯萎,瓜身上的刺粗而短;催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡,顶花鲜艳,刺细长,使用药物太多的黄瓜,瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。
  闻可以通过闻黄瓜的气味来辨别。自然成熟的黄瓜,大多在表皮上能闻到一种清香味,催熟的黄瓜几乎没有清香味,使用药物多的甚至可能会闻出一股发酵的气味。
  掂同一品种大小相同的黄瓜,催熟的同自然成熟的相比水分含量大,要重很多,用手掂一下很容易识别。
  满身毛刺儿、花儿没掉、颜色鲜嫩、整体倍儿直的那种多半是用了生长激素和调节素的,黄瓜本来不是那么直,但现在人类为了运输方便或者为了好看迎合消费者习惯,不断地将人的意志强加给植物。
  最新证明,削皮和盐水浸泡这两种方式去除黄瓜身上的农药残留最有效!
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第1个回答  2020-09-17
德国黄瓜确实有毒,但具体的辨别方法好像还没有出台吧,还是小心为是了。
第2个回答  2019-01-16
黄瓜本身并没毒,只是感染了细菌,外表不可能看出来。据说德国毒黄瓜来自西班牙,但证据不足,西班牙表示抗议。
生吃的瓜果洗干净再吃。有条件的消消毒。