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    • 为什么高压锅压好几遍牛肉也不烂

    如题所述

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    推荐答案   2014-08-14
    高压锅煲汤，肉一般都不会烂，汤汁也不会很浓，但是肉质会比较好吃。如果想要肉比较软烂，可以放些醋试试，还是不行的话，就先高压锅压一下，然后火上继续煮一下，一般很容易就煮烂了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2014-08-09
    你的高压锅坏了！或者是你买到了假牛肉，例如10年的老母猪肉了。
    第2个回答  2014-08-09
    牛肉太老了
    第3个回答  2014-08-09
    牛肉太老吧
    第4个回答  2014-08-09
    牛肉太难烂追答

    七分熟即可

    12
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