韩餐小吃都有什么?

如题所述

菜式类别有:韩式石锅拌饭类,韩式火锅类,韩式年糕类,韩式烤肉类,韩式汤类,韩式面类,韩式饼类,韩式寿司类,菜品百余种,敏熙韩式料理 正宗韩国首尔口味,从首尔学会的韩餐技术
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第1个回答  2022-07-24
韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉。


传统的韩国料理着重使用肉类、海鲜、蔬菜,多用煮、烤、生吃、凉拌;而现代产生的新韩国菜则特别注重外形新颖有噱头、非常适合年轻人拍照打卡,多使用芝士、油炸、面粉、鸡蛋等接近西方的料理形式。
正宗的韩国本土料理被叫做“韩食”,是少油、无味精、营养丰富的健康料理,鼓励人体每天需要摄入5种颜色以上的食物,故韩国菜有“五色五味”之称:颜色为红、绿、黄、白、黑,味道为咸、辣、甜、酸、苦,概念来源于中国道家的阴阳五行。
传统韩食多采用“定食”或者“饭床”的形式,注重一汁三菜,喜欢烤肉,这在百济国时期还影响了邻国日本的飞鸟时代的料理。
第2个回答  2014-07-03
有寿司,饭团烧,紫菜包饭,韩式烤肉,石锅拌饭等,你是想吃还是想做什么?追问

我就是考察一下韩餐,自己开个店,你可以给推荐一下吗?

追答

韩餐出餐比较快,基本不用等多长时间,符合现代人的快节奏生活,其次我看网上说京畿道韩餐还不错,你可以了解一下。

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第3个回答  2014-07-03
寿司,饭团烧,紫菜包饭,韩式烤肉,石锅拌饭等都是韩式小吃,种类还不少呢。