蛋糕，面包，三角粑， 三种微甜，那种更加美味？

Question

如题所述

Answer 1

蛋糕的口感让人有一种陶醉感，蛋糕基本上是入口即化，一股淡淡的清香带有果味的奶油，浓浓的气息香甜又不滑腻，微甜中带有一丝丝柔软的口感，令人欲罢不能，回味无穷。

面包的口感了，相比较于蛋糕的入口即化，面包要有一些嚼头，面包肉质松软，皮脆肉软，香甜但是有淡淡的面香味儿，面包的肉感细腻，有弹性气孔均匀，纹理清晰，成海绵状切片后不断裂，具有发酵和烘烤后的面包，香味松软适口。

蛋糕和面包，口感是完全不一样的，也喜欢吃蛋糕的，也有喜欢吃面包的。都属于西餐类，总体他们的共同点是香甜可口，和中首先，蛋糕是不需要酵母的，是利用蛋清打发膨胀气孔来保证松软度的，质地细腻，软绵绵的，非常富有口感。

而面包，是通过酵母发酵，类似于家里蒸的馒头，可以把一个小小的面团，发酵到很大的一个面团，通过发酵，可以吧面团内部的气孔扩大，从而改变其内部的规则，如果不夹馅的话，面包的口感与蛋糕的口感完全不同。面包口感略带一些粗旷，有嚼头，而蛋糕的口感给人一种入口即化的感觉。

这就是蛋糕与面包的区别。

我是从事烘焙行业15年的老司机，欢迎关注我，对于烘焙行业有不少自己的独特见解。式中餐的馒头，包子花卷完全不一样的口感

Answer 2

重庆是美食之都，是一座让你舌尖爽到爆的城市，令五湖四海的游客络绎不绝到重庆打卡，特别是重庆火锅，重庆面，别具一格，很有地方美食代表性！
每个城市都有自己独特的饮食文化，一日之计在于晨，重庆人的早餐文化你知多少？你有品位过所有的重庆早餐吗？你知道重庆人的早餐都有哪些？有糯米团，冲冲糕，泡粑，三角粑，米线，酸辣粉，油条豆浆，馒头稀饭，重庆面等等。其中比较有地方代表性的是重庆特产三角粑，无数重庆人儿时的美好回忆，伴随着我们成长，见证着重庆直辖的腾飞
都说重庆人的一天从早上一碗喷香麻辣的重庆面开始的，其实重庆人的早餐不只重庆面。还有重庆特产三角粑搭配热豆浆，营养又健康。重庆特色三角粑是起源于重庆市的地方美食，历史悠久，属于经典汉族特色传统小吃。男女老少皆宜，是几代人的童年美食，吃起来香、酥、爽，不但有稻米的香味，味道香脆甜融。重庆是国内外知名的美食之都，除了家喻户晓的重庆火锅，
近年来重庆面、重庆三角粑也成为重庆经典传统美食之一。重庆火锅、重庆面、重庆三角粑是重庆三大经典传统美食，各具特色。其中在三角粑领域，人们有句口头禅：传统三角粑，就叫奇歪歪。
重庆特产三角粑
重庆人的早餐从三角粑开始！今天你吃了吗？上班族都喜欢吃的营养早餐！方便快捷又美味！ 三角粑从原味已创新出了各种夹心馅，有黄豆面馅，豆沙馅，花生芝麻馅，肉松馅，板栗馅三角粑，香蕉夹心三角粑等等，价格从2元到5元不等。
每天清晨重庆大街小巷的早餐店喇叭每天传出“重庆人的早餐从三角粑开始，三角粑配豆浆营养健康又美味，小时候的味道，童年的回忆，软糯香甜，好吃不贵，价格实惠，走过路过，不要错过！”“妈妈，我要吃三角粑！三角粑，三角粑粑，好不好嘛......要得，幺儿.....老板来两个！” 旅游重庆一定要吃重庆特产三角粑搭配豆浆，感受大重庆早餐传统文化，培养吃早餐习惯，健康至上。本回答被提问者采纳

Answer 3

当然是蛋糕更好吃啊，因为蛋糕他做出来的话，它的感觉非常的细腻。

Answer 4

个人比较喜欢蛋糕，看上去也比面包好看本回答被网友采纳

Answer 5

每个人的口味都不一样。我本人比较喜欢吃蛋糕。