中国为什么要从澳洲进口牛羊

Question

如题所述

Answer 1

为什么牛排大部分都是澳洲进口，很少其他国家的？
现在不管是去商超，还是去各大电商网站上买牛排，基本都是写着澳洲进口，很少其他国家的。即使2017年6月20日允许美国牛肉输入中国，并且我国最大的牛肉进口国是巴西，其次是巴拉圭，第三才是澳大利亚。那为什么牛排的包装宣传上都写着澳洲进口呢？

严管控，安全
澳洲是有全世界唯一一个没有出现过牛肉疫情的国家。澳洲肉牛从母牛产仔后，就开始标签化监控，直到入屠宰场，再到市场，全流程都特有身份ID，职能部门管控力度强，造就牛肉安全品质高。

养殖环境好
天然草场，澳洲养殖环境优越，自然环境保护得当，牛全部放养（每头牛饲养面积至少6亩），不同的牛种在出栏屠宰前按照一定的时间用谷物育肥，所以肉闻起来会有点甜味。

品种肉质
澳洲依托自身地理位置，环境优势，适合肉牛养殖。种牛品种丰富，大多通过引进世界各国的优良肉牛品种，繁衍培育，形成了稳定的科研，养殖规模。我国养殖场大多优良种牛皆引进澳洲种牛，且一头种牛价格昂贵，从上万到几十万不等。

崇洋心理
随着社会经济发展，中产阶级的增多，对优质西餐、日料，海鲜、牛肉的市场需求持续增多，国内牛肉价格增长迅速，相较可消费高价格国内肉牛的用户群体而言，花费多一倍的金额，品尝进口澳洲牛肉，消费心理也更易于接受。何况，在大多数有一定消费能力的人看来，国外的必然是好的。


其实有两个国家的牛是比澳洲好，日本是全世界最好的牛种和饲养方式，但是国内不准进口，至于美国牛以前出过疯牛病被大陆禁关，2017年6月份才允许进口，但是能进口只能是吃非转基因饲料的牛，这样的牛大概占美国牛总体的10%，所以价格方面也是高得离谱。
现在国内的一些牛肉品质也还不错，但是因为养殖规模跟成本的原因，价格反而比澳洲进口的牛肉更贵。所以目前牛排店和各大电商突出澳洲牛排，是因为澳洲牛肉品质好，肉质安全，价格也比较合理。对于牛肉，大家有其他更多的看法，欢迎评论交流。