增加鲜味，属于氨基酸。但是水温高、酸碱度低时效果不好，PH6--7时效果可以。
氨基酸在实战中的应用和鱼的生理需求 ~~~~~~如何适应鱼儿的生理需要来研究鱼饵，这才是专业鱼饵研究的方向。
下面我说说氨基酸对鱼生理需要的理解和实际中的应用。
氨基酸是有机生命体组织细胞的基本组成成分，对生命活动发挥着举足轻重的作用。 它可已从蛋白质降解而来也可以合成。氨基酸通过肽键连接起来成为肽与蛋白质。用以维持生命的延续是任何动物都不可缺少的能量来源。以下介绍几种在鱼饵领域中比较常用的氨基酸：
（1） 赖氨酸
赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。
赖氨酸可以调节鱼体代谢平衡。赖氨酸为合成肉碱提供结构组分，而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。往食物中添加少量的赖氨酸，可以促进肠液的分泌，提高肠液分泌功效，起到增进食欲、促进鱼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能高钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸，会造成肠液分沁不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良。所以在鱼饵中适当的添加赖氨酸可以促进鱼儿的摄食频率。但是有一点特别提醒大家注意的是添加赖氨酸的同时还要添加碱性物质。
（2） 蛋氨酸
蛋氨酸是含硫必需氨基酸，与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关。蛋氨酸在鱼饵中所占的地位是任何氨基酸也取代不了的，在当前鱼饵迅速发展的今天越来越多的鱼饵厂家对蛋氨酸的利用得到青睐。他的添加可以极大的发挥鱼饵的作用；蛋氨酸与虾粉、鱼骨粉、蟹粉、各种动物的肝脏制成粉，按比例混合可大大提高鱼饵的自然香味，是各种鱼类必食之物，特别是在夏初、入秋季节效果极佳。蛋氨酸还可利用其所带的甲基，对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用而这一特性在专业钓鱼塘、养鱼塘等各种鱼塘它可以发挥得淋漓尽致。
（3） 谷氨酸
谷氨酸、天冬氨酸具有兴奋性递质作用，它们是水生动物中枢神经系统中含量最高的氨基酸，其兴奋作用仅限于中枢。只要增加适量的谷氨酸就可对皮层神经元产生兴奋性影响。因此，谷氨酸对改进和维持脑功能必不可少。但是不能长期使用以免出现中枢性兴奋型鱼缺氧，造成鱼不吃饵，厌食等现象。
氨基酸在实战中的应用和鱼的生理需求 ~~~~~~如何适应鱼儿的生理需要来研究鱼饵，这才是专业鱼饵研究的方向。
下面我说说氨基酸对鱼生理需要的理解和实际中的应用。
氨基酸是有机生命体组织细胞的基本组成成分，对生命活动发挥着举足轻重的作用。 它可已从蛋白质降解而来也可以合成。氨基酸通过肽键连接起来成为肽与蛋白质。用以维持生命的延续是任何动物都不可缺少的能量来源。以下介绍几种在鱼饵领域中比较常用的氨基酸：
（1） 赖氨酸
赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性氨基酸。
赖氨酸可以调节鱼体代谢平衡。赖氨酸为合成肉碱提供结构组分，而肉碱会促使细胞中脂肪酸的合成。往食物中添加少量的赖氨酸，可以促进肠液的分泌，提高肠液分泌功效，起到增进食欲、促进鱼儿生长与发育的作用。赖氨酸还能高钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长。如缺乏赖氨酸，会造成肠液分沁不足而出现厌食、营养性贫血，致使中枢神经受阻、发育不良。所以在鱼饵中适当的添加赖氨酸可以促进鱼儿的摄食频率。但是有一点特别提醒大家注意的是添加赖氨酸的同时还要添加碱性物质。
（2） 蛋氨酸
蛋氨酸是含硫必需氨基酸，与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关。蛋氨酸在鱼饵中所占的地位是任何氨基酸也取代不了的，在当前鱼饵迅速发展的今天越来越多的鱼饵厂家对蛋氨酸的利用得到青睐。他的添加可以极大的发挥鱼饵的作用；蛋氨酸与虾粉、鱼骨粉、蟹粉、各种动物的肝脏制成粉，按比例混合可大大提高鱼饵的自然香味，是各种鱼类必食之物，特别是在夏初、入秋季节效果极佳。蛋氨酸还可利用其所带的甲基，对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用而这一特性在专业钓鱼塘、养鱼塘等各种鱼塘它可以发挥得淋漓尽致。
（3） 谷氨酸
谷氨酸、天冬氨酸具有兴奋性递质作用，它们是水生动物中枢神经系统中含量最高的氨基酸，其兴奋作用仅限于中枢。只要增加适量的谷氨酸就可对皮层神经元产生兴奋性影响。因此，谷氨酸对改进和维持脑功能必不可少。但是不能长期使用以免出现中枢性兴奋型鱼缺氧，造成鱼不吃饵，厌食等现象。
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第1个回答 2014-06-12
增加鲜味，属于氨基酸。但是水温高、酸碱度低时效果不好，PH6--7时效果可以。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2014-06-12
味精是海藻提炼出来的……所以应该可以喂一点，大概能让鱼更喜欢吃？然后长得壮一点？