可以用苹果来去除蒜味。
蒜中的化合物烯丙基甲基硫化物无法在消化时分解，便会随着呼吸及流汗散发出难闻的异味。美国俄亥俄州立大学食品科学系教授谢丽尔·巴林杰研究发现，苹果富含多酚，可以加速消除大蒜的异味。
她自己就习惯在吃过大蒜后吃个苹果来除口臭。该项研究被刊登在《食物科学期刊》中，研究同时指出，柠檬汁、绿茶和薄荷也能帮助除臭，但是相对来说苹果更有效。
扩展资料：
于肠胃功能不好的人来说，尽量不要吃生蒜，如果吃，每天最好别超过1瓣。肠胃好的人，适宜量则是每天3瓣。
但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜捣碎，跟醋配在一起，这样既不会食用过量，也能起到提味防病的效果。
大蒜捣成泥，能达到最好的保健效果，可以让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合，抗癌效果更好。
吃蒜还要根据季节和体质而定。付金如指出，夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。
对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜，可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。吃完大蒜不要马上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
参考资料来源：人民网—一种水果可去除蒜味
参考资料来源：人民网—别让蒜给你带来尴尬 祛除口腔蒜味有妙招
很多人平时都特别喜欢吃大蒜，尤其是一些口味比较重的人，不仅有的时候会生吃大蒜，而且还会自己腌制一些大蒜吃，继续适当的吃一些大蒜对身体是有好处的，里面有很多的营养成分，不仅能够杀菌消毒，而且还能够提味，但是吃完大蒜之后的蒜味应该要如何去除才好呢！
当你吃完蒜味浓重的菜肴时，嘴里的蒜味难以消去，恰巧你又在家里的话，那就认认真真刷个牙，除了刷牙齿，舌苔也要一起刷，刷的时间要相对长一些。
漱口水是很好的口腔清洁用品，同样可以很好的去除嘴里的蒜味，在你使用漱口水漱口的时候尽量让漱口水停留在你嘴里的时间长一点或是漱多几次，这样效果会更好。
如果你外出应酬吃饭的机会比较多，不如随身携带一瓶口气清新剂，这样可以立马去除口中的蒜味，从而避免出现尴尬的情况。
但整瓣生咬，很容易吃多，不妨把蒜捣碎，跟醋配在一起，这样既不会食用过量，也能起到提味防病的效果。
大蒜捣成泥，能达到最好的保健效果，可以让大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质充分结合，抗癌效果更好。
吃蒜还要根据季节和体质而定。付金如指出，夏季湿气重，多吃蒜可以除湿邪，但秋冬季节干燥，容易上火，最好少吃。
对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜，比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜，可以有效减少大蒜素对肠胃的刺激。吃完大蒜不要马上喝茶，有可能引起胃疼或消化不良。
嘴里的大蒜味难去除？教你小技巧，快速去除口气清新！