汽油机油与柴油机油的主要差异如下：
1、经济性等级区分：柴油机油的等级标识为E系列，而汽油机油则采用AB系列来衡量其燃油经济性。
2、燃点差异：柴油机油具有较高的燃点，对于高温环境下的稳定性优于汽油机油，后者燃点较低。
3、嗅觉体验：柴油机油的味道相对较淡，相比之下，汽油机油散发出的气味较为刺鼻。
4、视觉特征：柴油机油呈现深色，而汽油机油则显得较为清淡，颜色较浅。
5、粘稠度对比：柴油机油的粘度较大，流动性相对较低，汽油机油则较为稀薄，流动性较好。
汽油机油与柴油机油的另一个关键区别在于其成分：汽油机油主要适用于汽油发动机，其适应的沸点范围通常较低，轻柴油的沸点范围大致在180度到370度，而重柴油的沸点范围在350度至410度，柴油的着火性和流动性对其性能至关重要。
总的来说，柴油机油与汽油机油在设计和适用性上存在显著区别，选择适合发动机类型的机油是保证引擎正常运行的重要因素。