【品鉴】终于遇到不需要撬茶的普洱茶饼

如题所述

对于追求精致的事物,我总是情有独钟。初次邂逅纤薄系列的普洱茶饼,它的轻薄与精细就吸引了我。尽管起初怀疑机器能否压出这样的细腻,但事实证明,纤薄系列的茶品,如勐库·大富寨老树茶,均出自传统手工,而非机器压制。手工采摘、石磨压制,这种对工艺的坚持,无疑赋予了茶饼非凡的质感。

打开包装,精致的外盒和抽屉式设计,配合纯白绵纸与古朴茶树图案,体现出纤薄系列淡雅清新的风格。茶饼的薄度更是令人惊叹,仿佛每一口都需小心翼翼,生怕破坏了这份精致。茶叶条索饱满,嫩芽清晰,干茶清香四溢,充分展示了大富寨老树茶的独特魅力。

无需繁琐的撬茶,只需轻轻一掰,就能轻松取茶,享受冲泡的乐趣。第一泡的汤色虽浅黄,却透亮宜人,与纤薄的气质相得益彰。随着泡数增加,茶汤的口感丰富变化:第二泡苦涩即化,第三泡苦涩浓烈但回甘迅速;第五泡甜润香气四溢,公道杯上挂香;第七泡回甘持久,第九泡则甜润喉韵悠长。每泡茶汤都展示出茶的深厚底蕴和持久的韵味。

这款名为“纤薄·勐库大富寨老树茶”的生茶,来自俊仲号品牌,2016年的年份,紧压饼茶的形状,以勐库大富寨老树茶优质茶青为原料,每饼80克,一盒10饼。它不仅外形俊秀,口感更是甘润悠长,成为我心中难以割舍的普洱茶记忆。这份精致的美和深厚的茶香,让每一次品饮都成为一种享受。
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