因为人体无时无刻都在分裂细胞，时刻有出现细胞错误，也就是变异成了癌细胞了。
首先我们要知道人体无时无刻都有细胞衰老并死亡，还有新的细胞发育出来，那么新的细胞就要分裂呀，一天细胞要分裂都是用亿次来算，简单说就是DNA会被精确复制，而且还是每个细胞有30亿次的分裂，每次都对应DNA碱基，可以说分工超级明确的，也是细胞分裂组成了生命之书了。
在细胞分裂过程中，细胞DNA出现错误，这就叫基因突变。DNA的突变积累，可能来源于细胞正常老化，或者在各种外来因素促进下，比如环境污染、吸烟、不良饮食习惯、放射性物质等等。绝大多数的复制错误，能够被自身的修复机制修复。
接着细胞分裂那么多次，肯定会发生意外的，那么就会出现DNA错误，也就是基因突变了。错误没有及时改正，时间一久，就会分裂成新的细胞，还是坏的细胞，也就是我们说的癌细胞，肯定有人就会说了，我们人体不是有防御机制，大佬要知道，一天那么多的坏细胞，人体的防御机制也是会出现问题，从而就有漏网之鱼了。
加上癌细胞善于伪装，只要我们免疫力低下，那么就给癌细胞找到机会，逃脱了免疫细胞监视，自然就发展壮大了，等下免疫细胞发现的时候，根本就对抗不了癌细胞，没有为什么，人多自然力量大。
细胞的特点是无限增殖、可转化和易转移。作为来源于自身的一种变异细胞，除了分裂失控外（能进行多极分裂），还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到身体其他部分。人体在刚开始的受精卵阶段的分裂速度与癌细胞类似，一分二、二分四、四分八……但是，正常细胞来说，从某个时间开始，这种无限分裂的开关被关了，即细胞分化成熟出不同类型，神经细胞、皮肤细胞、肌肉细胞等等，
这些细胞有个共同点，寿命一到就得死亡(暂不论生殖细胞)。“突变”是件不好不坏的事儿操纵这一切的开关，就是基因“突变”这个事儿其实很有意思，它不是贬义词。“突变”既是人体衰败的主因，但如果没有“突变”，人类也不可能进化到如今的状态。
突变的概率能不能消除？从硬件上说，人体的本质是一堆化学反应，化学反应的本质是原子外层电子的相互作用，量子力学告诉我们，电子的本质是个不靠谱的家伙，它的行为只能用概率描述。
因此，要把化学反应的出错率降到零，是不可能的。活得越久出错概率自然也越大，很好地解释了为什么越发达的地方人均寿命越长，癌症发病率也越高。另外，影响化学反应实在是一件很容易的事情，但凡能引起DNA出错的东西，都是致癌因素，包括很多化学物质，辐射，病毒细菌，甚至情绪和不良生活习惯等已经被证实和有待证实的东西。
因为人体每时每刻的细胞都在分裂，有时候会出现分裂错误，人体的生理机能来不及及时发生和消灭，就容易变成癌细胞了。
首先我们要知道基因操纵这一切的开关，要知道基因是会突变，突变就会有好的坏的细胞出现，因为细胞会重启无限分裂的技能，一秒就分裂那么多次，不可能保证次次都正常，很少几率下就会发现突变。
接着这个突变的细胞就是癌细胞，开始它还非常乖，不会到处折腾，就慢慢发展自己的势力，不让自己给身体的护卫发现了，不然就会给身体的护卫干掉，就这样偷偷摸摸的生存着，运气好的，就慢慢发展壮大，运气不好就在发育中就给干掉了，人体就不会生病了，所以得癌细胞都是身体比较差的。身体机能有什么缺陷的。
癌细胞的特点是无限增殖、可转化和易转移。作为来源于自身的一种变异细胞，除了分裂失控外（能进行多极分裂），还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到身体其他部分。
最后我们要知道细胞活得越久出错概率自然也越大，从而我们就知道，为什么有些人活那么久，反而得到癌症发病率也越高。加上我们现在生活，很容易就受到化学的污染，经常会吃下引起DNA出错的东西。简单说就是致癌因素，比如病毒细菌、辐射、情绪和不良生活习惯等，都是有可能导致癌细胞的出现了。
致癌因子有物理致癌因子，紫外线，X光，γ射线等放射线(射线粒子能量很大，能损伤DNA结构造成突变)；化学致癌因子，亚硝胺，黄曲霉素等(含有与碱基相似的集团，能混入DNA链中；有些还能阻止分裂时染色体的正常分离)；病毒致癌因子，RNA型病毒会将逆转录出来的DNA整合进宿主细胞DNA链中，插入区段如果是原癌基因和抑癌基因就可能导致癌变