冬吃萝卜夏吃姜为什么会有这样的说法?

如题所述

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜是热性、驱寒的,按道理是冬天需要驱寒。而夏天炎热,怎么也需要吃姜呢?
张仲景在中医经典著作《伤寒论》中提出,“五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷。”在炎热的夏季,由于环境温度高,人体的阳气极容易向外散发,体内的阳热虚少,容易生寒生冷。
而现在天一热,很多人大多数时间都在空调房里,更容易受凉,使寒气入侵。夏季还会吃一些冷饮、喝冰水、洗凉水澡等,既受寒又伤脾胃。

这时吃些老姜可以散寒祛暑、开胃止泻,让人的身体更和谐平衡,所以夏季吃姜,就会觉得很舒服。
从现代医学看,生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,加快血液循环,祛除体内的寒气、温脾胃;同时排汗量增大,体内的余热随着汗液被带走,起到一定的防暑作用。
夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎,生姜的抗菌作用还能防治肠胃炎
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第1个回答  2019-09-14
姜可以祛湿解毒,冬天吃萝卜是养生的,姜和萝卜都含有许多营养物质。
第2个回答  2019-09-12
可以提供必要的能量,还有元素,尤其是微量的元素,也是养生的。
第3个回答  2019-09-14
这些都是可以去除寒气还有湿气的东西,还可以补充体内的水分。
第4个回答  2019-09-12
可以去除体内的湿气,还有不必要的水分,有利于生长发育。