草莓是快碳还是慢碳

如题所述

草莓是慢碳食物。草莓含糖量和升糖指数都比较适中,比较适合糖尿病患者,但是吃草莓要注意适量,如果过量吃也可以造成血糖受影响。
草莓的营养物质是非常丰富的,所以就导致很多的患者都比较喜欢。它的糖分也是水果中最少的一个。含糖量在在4%-7%之间的。草莓的升糖指数也是相对来说比较低的在32左右的,糖尿病患者吃了以后,不会立即的转化为热量,但是同样也是会增加热量。
草莓碳水化合物含量很低。每100g草莓仅含有6克碳水化合物。草莓中含有大量维生素C,帮助那些常去健身房的人避免感冒。所有浆果里,草莓含糖量最少,所以假如你想要吃甜食,草莓是一个很好的选择。如果你担心草莓中可能含有大量的农药残余,那么建议选择有机草莓会更安全。
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