我喝的张裕解百纳的干红葡萄酒,味道怎么是酸和涩,很难咽啊。你们喝葡萄酒是什么口味啊??

如题所述

那是你还没有适应葡萄酒中的单宁,如果你不喜欢可以选择一些新世界的红酒来喝,普遍果香味会浓一点。尽量不要选择赤霞珠为主的红酒来喝。其实,你喝葡萄酒时间长了就会适应并喜欢这种涩的感觉。
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第1个回答  推荐于2017-11-25
一般喝之前都需要醒酒
酸和涩是因为单宁引起的
并不是坏的体现追问

什么样的葡萄酒好

追答

我们每个人都有各自的喜好,不能简单地评判一款葡萄酒是好是坏,最关键的就是,在满足了第一个条件基础之上,最适合自己的葡萄酒,就是好的葡萄酒。
但好酒的定义有很多:一是最贵的。俗话说一分钱一分货,有的酒贵得有道理,价格便是它价值的体现。二是相对来讲好的,有的跟价格有关,有的跟葡萄品种有关,有的跟口感有关,总之是相比较而言的。第三种说法则是我自己比较认可的:自己喜欢的,就是好酒!葡萄酒品牌繁多,价格也不一,风味也有多种,各人的口味也不一样,有的人不习惯干红的酸涩,任你罗曼尼康帝、拉菲也喝不出任何滋味,但一瓶百来元的甜型汽泡酒就让其爱不释手。有人喜欢波尔多的醇厚、丰富;有人更爱勃艮地的优雅、细腻;不管国家,不管产区,不管等级,喝到你口中你感觉最美的,就是你的那一瓶“好酒”

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第2个回答  2012-08-06
干红葡萄酒里面居然有酸味?到底是有多酸才难以下咽呢?恭喜你,你买的这瓶酒已经坏掉了追问

你喝是什么口味??

追答

干红葡萄酒里面,一般的来说,涩味是比较重的,因为干红的含糖量几乎没有,喝的一个是里面复杂的口感,和一些葡萄自带香气,但绝对不会有酸味,干白里面才会有酸味,满意的话给个给个正确答案吧,醒酒那是对于需要陈年的葡萄酒的才醒酒和氧气接触释放香气,但绝不是释放酸味。