主料
冬瓜
700g
猪肉
100g
辅料
酱油
20ml
大蒜
5粒
盐
3g
花椒
2g
步骤
1.冬瓜洗净去皮和瓤 切成块
2.猪前尖肉切成薄片
3.大蒜拍松去皮
4.热锅凉油
5.倒入花椒和大蒜炒出香味 加入肉片翻炒至变色
6.倒入切好的冬瓜
7.翻炒冬瓜 倒入味达美酱油调味 炖一会 如果比较干可以加入适量的水一起炖 等冬瓜熟烂即可
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
主料
冬瓜
700g
猪肉
100g
辅料
酱油
20ml
大蒜
5粒
盐
3g
花椒
2g
步骤
1.冬瓜洗净去皮和瓤 切成块
2.猪前尖肉切成薄片
3.大蒜拍松去皮
4.热锅凉油
5.倒入花椒和大蒜炒出香味 加入肉片翻炒至变色
6.倒入切好的冬瓜
7.翻炒冬瓜 倒入味达美酱油调味 炖一会 如果比较干可以加入适量的水一起炖 等冬瓜熟烂即可