生物包括动物、植物和微生物三大类.作为风景旅游资源的生物则主要是指的植被——覆盖山体的森林、树木、花草,及栖息于其间的动物和微生物（大型真菌类）. 在山、水、天象、生物四大要素组成的自然景观画卷中,山体是主要的形象骨架,而树木花草则是山的“衣裳”.同样的山体因一年四季二十四节气的变换,不时地更换着衣裳,给四时出游的观赏者增添了趣意无穷的猎奇内容.在现代旅游活动中,随着人类对重返大自然的向往,生物景观正在发挥出越来越重要的作用. 1．风景植物的旅游价值 风景植物吸引人们去欣赏、考察研究,是因为它们各自都有一定的造景育景功能和它们能创造有利于人类健身延寿的物质环境. 2．风景动物的旅游价值 风景动物的旅游价值就更明显和突出了.其主要特点是： ①奇特性.即动物在形态、生态、习性、繁殖和迁移、活动等方面的奇异表现.游人通过观赏可获得奇特、怪异等美感.动物是活的有机体,能够跑动、迁移,还能作出种种有趣的“表演”,对游人吸引力大大超过植物.如无脊椎动物中以姿色取胜的珊瑚、蝴蝶；脊椎动物中千姿百态的观赏鱼、龟、蛇、鸟类、兽类等.其中鸟类、兽类是最重要的观赏动物,它们既可观形、观色、观奇、观动作,还可听其鸣叫声,获得从视觉到听觉的多种美学效果. ②珍稀性.风景动物吸引人还在于珍稀性.我国有许多动物是世界特有、稀有的,甚至是濒于绝灭的.如熊猫、金丝猴、东北虎、野马、野牛、麋鹿、白唇鹿、中华鲟、白暨豚、扬子鳄、褐马鸡、朱鹮等.这些动物由于具有“珍稀”这一特性,往往成为人们注目的中心.北京百花山、松山、小龙门等地也有不少珍稀鸟兽,如金钱豹、斑羚、猪獾、褐马鸡、环颈雉等,从而大大增强了它们的招徕形象. ③驯化性.动物不仅有自身的生态习性,而且在人工饲养、驯化条件下,某些动物会产生各种模拟动作,如模拟人类动作或在人的指挥下作出某些粗犷而可笑的“表演”动作等.我国古代以及一些少数民族地区,特别注重动物表演娱乐活动,如古代的斗鸡、耍猴、驯熊、玩蛇、养鸟、放鹰、赛马等；少数民族的斗马、斗牛等. ④造园性.动物和植物一样,具有造园功能,给社会提供参观场所.主要表现形式有动物园、野生动物园、水族馆、标本馆等.据1978年统计,世界上有104个国家和地区设有动物园,总数达887所.我国有独立的城市动物园37所,城市公园附设的动物展区159所.北京郊区目前在大兴县榆垡万亩林中开辟有濒危珍稀动物养殖中心及野生动物园. 3．生物景观的特点 在旅游观光活动中,生物景观与地理环境中的地质、地貌等要素共同组成一个景区中自然旅游资源的总体系,但生物景观还具有它自身的特点. 首先,在旅游中,生物景观的构景作用主要是以“背景”来体现的.是以大范围的森林、草原及栖息于其中的动植物来体现的.
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