参加体育锻炼对糖、脂肪、蛋白质、维生素的摄入有什么要求?

如题所述

糖:保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。
脂肪糖给人体提供70%的热量,一般每天250~750克的主食,就可以满足人体热量的需求。在参加一般性体育活动时,不需要额外补充糖,只有在参加大运动量活动,或长时间的耐力活动时,要适当增加主食的摄入。因为运动中热量消耗较大,如果长期供能不足,会导致身体消瘦、机体抵抗力减弱。

脂肪:人体内含热量最高的物质。
一般人体日需脂肪占食物总热量的15%~30%。一般正常活动的人每天摄入25克左右的油脂就可以满足生理需要,长时间参加活动可以增加到每天30~36克。但要注意,如果活动量不足,额外摄入的热量就会转变为身体的脂肪,会发胖,而不是长出结实的肌肉。

蛋白质:生长发育必不可少的物质。
瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量是每天每公斤体重1.5~2克。
但在参加体育锻炼时,蛋白质的需要量增加,蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重2~3克。因为肌肉纤维的加粗和肌肉力量的加大,必须依赖肌肉中蛋白质含量的增加,而且最好是动物蛋白。但要注意,肌肉大小和力量的增长主要是练出来的,而不是吃出来的。

  维生素:生长发育和生理功能方面是必不可少的有机化合物质。
一般天然食物中就含有各种我们所需要的营养素,而且比例适宜,所以,在合理膳食中就可以获得充足的维生素。只有在持续的、高强度、大运动量情况下,热能营养不能满足需要,或蔬菜水果供应不足时,就需要额外补充维生素。要注意,过量摄入维生素和维生素缺乏一样,会导致不良后果。
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第1个回答  2012-05-15
当然是均衡就好,不过运动后不要吃糖,因为糖的代谢会大量消耗维生素B1,引起食欲不振,累。还会引起钾低,引起恶心,食欲不振,严重可引起摔倒后起不来,不过不要担心,去医院打个补钾的点滴就好。
蛋白质的要求是
1 我建议你补充蛋白质,因为蛋白质是生命最重要的成分,组成免疫球蛋白,肌肉。举例说吧,你没脂肪能活,你没蛋白质彻底死了
2 但是又不能大量的补充蛋白,因为蛋白质不能储存,举例说,你每天吃一个鸡蛋,而今天吃10个鸡蛋,多的9个鸡蛋在身体里没余地,全靠肾排出去了;(蛋白质的废物是氮,全靠肾排出,增加肾负荷,肾会提前给你“不干了”),所以大量吃蛋白容易加重肾的负担,引起慢性肾病,而慢性肾病恐怖之处在于无任何症状,直接结果是肾结石等肾病
3 建议一天补充多少蛋白呢?很简单,你体重多少公斤,每天就应该吃多少克的蛋白质,举例说50公斤的一天需要50克蛋白质
4 建议每天吃含蛋白的食物不超过3种,别又吃牛羊肉又吃牛奶鸡蛋,这样我们的胃会搞不清
5 你说一天中的什么时候补充蛋白质较好???那得根据蛋白质种类来定了,如果是酪蛋白(牛奶中的主要蛋白)是一种大型,坚硬,致密,极难消化分解的乳凝块,适合4个胃的牛,利用反刍不断消化分解,所以建议不要在早晨吃,因为早晨你醒了,胃还没有醒。(牛奶缺乏碘,铁,磷,镁)本回答被提问者和网友采纳