1、引发坏血病
维生素C的补充需要合理，如果总是大量服用维生素C片来补充维生素C，突然停用维生素C片，容易出现坏血病，而坏血病是比较严重的血液疾病，容易对身体健康造成威胁。因此平时如果想要补充维生素C，需要合理控制好量。
2、导致孕妇流产
部分孕妇没有合理补充维生素C，如果总是大量补充，可能会导致身体出现多种不良反应，例如常见的溶血现象，发生溶血时可能会威胁到生命安全，甚至使孕妇出现流产情况。因此平时孕妇补充维生素C也需要合理控制量，切不可大量补充维生素C。
3、引发结石
维生素C并非补充越多越好，因为维生素C本身属于酸性的营养元素，如果总是大量补充，此时尿酸酸碱度下降，尿液中的草酸盐、尿酸盐等含量增多，容易和体内的钙质形成了结晶体。这些结晶体堆积后会形成结石，可能引发胆结石、肾结石等疾病，对机体健康会造成严重的影响。
4、引发肠胃不良反应
生活中部分人大量补充维生素C，容易出现肠胃道不良反应。因为本身维生素C服用过量容易出现肠道蠕动速度加快的情况，如果大剂量使用，此时会有胃酸分泌过多、胃液反流、腹泻等情况出现，均对人体肠胃道健康不利。因此平时如果想要补充维生素C，需要合理控制好剂量。
扩展资料
1、摄入不足
食物中缺乏新鲜蔬菜、水果，或在食物加工过程中处理不当使维生素C破坏等情况导致维生素C供应不足；乳母膳食长期缺乏维生素C，或以牛乳或单纯谷类食物长期人工喂养，而未添加富含维生素C辅食的婴儿，也容易发生维生素C缺乏。
2、需要量增加
新陈代谢率增高时，维生素C的需要量增加。婴儿和早产儿生长发育快，需要量增加；感染等慢性消耗性疾病、严重创伤等维生素C需要量增加，若食物所供应的维生素C不能满足机体的特殊需求，则可导致维生素C缺乏。
3、吸收障碍
慢性消化功能紊乱，长期腹泻等可致吸收减少。
4、药物影晌
某些药物对维生素C的代谢有一定的影响，如雌激素、肾上腺皮质激素、四环素、降钙素、阿司匹林等可影响机体维生素C的代谢，从而导致维生素C缺乏。
参考资料来源：百度百科-维生素c
本回答被网友采纳但如果超过1克／次，大剂量的维生素C在增强机体免疫机制的同时，也为病毒的生长提供了养料，可谓得不偿失。每日口服维生素C4克到12克，可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。每日口服维生素C超过1克可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻。每日用量超过0．6克会出现尿频。儿童如果长期服用大剂量维生素C可能影响骨骼的发育。另外服用大剂量维生素C还可降低一些妇女的生育能力，并影响胎儿的发育，甚至导致先天性坏血病。
长期服用大剂量维生素C的人一旦停止服用，机体仍保持对维生素C的高分解率和高排泄率，以致在食物中维生素C含量足够的情况下会出现缺乏维生素C的症状本回答被提问者和网友采纳
有一定的中毒的风险。
1.短期内服用VC补充品过量，会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用。
2.长期服用过量VC补充品，可能导致草酸及尿酸结石。
3.小儿生长时期过量服用，容易产生骨骼疾病。
4.一次性摄入VC2500-5000毫克以上时，可能会导致红细胞大量破裂，出现溶血等危重现象。
5.过量服用削弱身体抵抗力。
拓展资料
一、维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质，又称抗坏血酸。
二、维生素C 具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。
三、维生素C是呈无色无臭的片状晶体，易溶于水，不溶于有机溶剂。在酸性环境中稳定，遇空气中氧、热、光、碱性物质，特别是由氧化酶及痕量铜、铁等金属离子存在时，可促进其氧化破坏。
四、维生素C分子结构中的烯二醇基，尤其是C3位OH由于受共轭效应的影响，酸性较强，C2位OH由于形成分子内氢键，酸性极弱，故维生素C一般表现为一元酸，可与碳酸氢钠作用生成钠盐。
五、全世界专家们的研究清楚地表明，每天吃新鲜水果，特别是柑桔类水果，胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率会大大降低，还有些研究指出含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。
维C吃多了可能会致命。
维生素C是无毒的营养素，但每天摄入量超过8克会有害，症状包括：恶心、腹部痉挛、腹泻、铁的过量吸收、红细胞破坏、骨骼矿物质代谢增强、妨碍抗凝剂的治疗、血浆胆固醇升高，并可能对大剂量维生素C形成依赖。
大剂量服用维生素C，可以导致溶血，严重者可能会致命。人体的细胞和组织长期泡在高浓度的维生素C里，会适应了这种环境。一旦突然停药，体内维生素C的浓度就会降低，导致人出现维生素C缺乏的症状。
维C吃多了不仅毫无意义，而且很可能适得其反。因为白细胞周围的维生素C过多，不仅妨碍白细胞摧毁病菌，而且还会使病菌和癌细胞得到保护。过量的维生素C不但不能增强人体的免疫能力，反而会使其受到削弱。
特别提醒，千万不要像吃糖豆那样，随意服用维生素C。
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扩展资料
1、美国加州大学报告，凡想增加对感冒抵抗力而长期服维生素C的人，其体内维生素C的含量反而减少。这是由于大剂量服用改变了体内维生素C的调节机制，加速了维生素C的分解和排泄，一旦停用，可招致停药反应，出现早期坏血病症状，如齿龈肿胀、出血，牙齿松动等。
2、生长期儿童用大剂量维生素C，可使儿童日后易患骨病。
3、已有试验表明，每日口服维生素C4克，一周后，有可能发生尿路草酸钙结石和肾结石。
4、大剂量维生素C可对抗肝素和双香豆素的抗凝血作用，导致血栓形成。
5、摄入大剂量维生素C可使其尿中排出量增加，因其还原性可产生尿糖的假阳性反应，有碍于糖尿病患者的诊治与确切掌握降糖药物的剂量。
6、大剂量维生素C可降低妇女的生育力，且影响胚胎的发育。动物实验结果十分清楚地表明这种现象。
7、维生素C剂量每日超过了3克时，可导致肠蠕动增加，引起腹部绞痛与腹泻。
8、维生素C与含有维生素B12的食物同时摄入，可破坏相当量的维生素B12，而维生素B12大量破坏后，使人易患贫血。
9、高浓度维生素C静脉注射，可产生严重溶血反应。
参考资料：/medicine.people.com.cn/n/2014/0221/c132555-24427252.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－维生素C吃多了会致命 防治感冒是无稽之谈
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