就和楼上说的一样，有些威士忌很香醇。
威士忌也有不冲的，主要看成熟期限和木桶。比如我有一瓶1976年BenRiach，30几年（准确年份我忘了），Pedro Ximenez 雪莉酒桶，单一酒桶，无添加颜色，不冷冻过滤。Pedro Ximenenz （简称PX) 是一种很甜的葡萄酒，如果用这个酒桶成熟的威士忌也会同样拥有哪种香醇的感觉，尤其是使用全新PX酒桶的酒庄，并成熟多年。BenRiach 1976光闻起来就已经像甜酒蛋糕了，喝起来更不用说。
我上一次去斐济经过免税店时，买了3瓶威士忌为了让我女朋友也喜欢（并不是我平时喜欢的威士忌类型），Glenlivet 15年是她在我的威士忌中唯一一瓶喜欢的（大多数中国女性都不喜欢威士忌），她说这瓶不烈，比较顺滑，而我女朋友甚至是连朗姆酒都觉得太强烈的人。
威士忌其实也非常分产区，比如在苏格兰中间Highland的威士忌会带有一点烟熏味，因为那边所使用的泥煤主要是树木腐化而成的。靠近西岸的Islay会有一种药的味道和更强烈的烟熏味。靠近东边，位于Highland中间的Speyside的大多比较顺滑，时常带有桃子，蜂蜜，甘草，葡萄干这种味道。
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