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普洱茶真的致癌吗?
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第1个回答 2014-04-25
喝普洱茶绝对不会致癌。普洱茶一般分为两种,一种称为生茶,就是将新采摘的茶叶经过晾晒,压制成茶饼等不同形状,然后储藏存放,让其自然发酵几年甚至更长时间。另一种称为熟茶,与生茶的区别在于发酵方式,即茶叶晾晒之后要经过蒸汽蒸压、洒水渥堆等人工发酵的方式,从而形成了普洱茶特有的香味。据专家研究,使普洱茶发酵的是多种微生物,主要是真菌。本回答被提问者采纳
第2个回答 2020-12-30
普洱茶致癌?真相在这里
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普洱茶
有黄曲霉毒素,喝了
会致癌?
不黑不吹,咱用事实说话
答:
然而,最近两年网络上有些传言,说是普洱茶在发酵过程当中容易滋生霉菌,会产生黄曲霉素,而且越陈的普洱茶黄曲霉素越多。黄曲霉素可是大名鼎鼎
的致癌
物质,普洱茶含有黄曲霉素可不是闹着玩的。那么,
普洱茶真的
含有黄曲霉素吗?普洱茶是发酵茶,所谓发酵茶,就是要让某些特定种类的细菌霉菌在茶叶...
"喝
普洱茶致癌
"是
真的
假的?
答:
是假的
。因为谣言说普洱茶中有黄曲霉毒素,然而真正品质优良的普洱茶几乎不可能出现黄曲霉毒素污染。而且,普洱茶行业也一直在证明普洱茶生产过程中不产生黄曲霉毒素,所以,“喝普洱茶致癌”的说法实为无稽之谈。事实上黄曲霉毒素的产生需要有“黄曲霉菌”和“适宜条件”这两个要素,普洱茶的生产过程...
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