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煎饼酱绝密配方制作过程
如题所述
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第1个回答 2017-11-06
山东杂粮煎饼酱怎么做才好吃
相似回答
煎饼
果子
的酱料
是怎么调制出来的,有没有
绝密
的
配方
?
答:
1,红油豆瓣剁细,蒜蓉辣酱,黄豆
酱
,甜面酱,海鲜酱,番茄酱这六种酱按照5:5:5:3:2:1的比例混合搅匀。2,准备粉料。八角,桂皮,花椒,草果,砂仁,孜然下锅炒制后磨粉。3,起锅下油,下猪油融化,姜蒜末,洋葱末,爆香,这里还可以放少许肉末增加颗粒感。调小火下入辣椒粉翻炒,炒红油后加...
煎饼酱绝密配方
答:
做法
1.将梅林辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后,加入蜂蜜调匀。2.加热后放入细砂糖
。3.再加入苹果泥搅拌至均匀状即完成 煎饼沾酱 材料 材料A:韩式辣椒酱100公克,醋50cc,柠檬汁1大匙,砂糖1大匙,蒜泥1小匙 材料B:葱末2大匙,芝麻油1大匙,熟白芝麻1大匙 做法 1、将材料...
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