不锈钢菜刀哪个牌子好

如题所述

邓家刀,重庆大足那边的锻打菜刀就很好,选菜刀你先要知道菜刀的生产工艺,现在市面上的菜刀大概就分为两种:
1、一种就是邓家刀这种锻打刀,这种菜刀是把钢材经过反复锻打后,打磨制作出来的刀,由于锻打使钢材的分子结构发生改变,让其韧性和硬度达到最佳,使用起来具有锋利、好用、易磨、持久的特点。
2、还有一种就是冲胚刀,这个就比较多了,主要分布在广东阳江那边生产,这边的刀的量产很快,因为他们的工艺就是直接把钢材用机器冲压成型,然后开刃就形成了一把刀,这种刀开始用起来很快,但是用钝后就不好磨,而且锋利度不持久,基本就等于报废了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-09
第2个回答  2022-11-19
1.双立人菜刀推荐理由:双立人的刀确实名副其实。收到这套刀后,打开的一瞬间就眼前一亮。它们外观漂亮,做工精致。感觉每一刀都是非常用心的。双立人品牌是由彼得·亨克斯(Peterhenkes先生)在莱茵河畔美丽的德国小镇索林根创立的品牌,以双子座为最初的构思。同时也揭开了人类现存最古老商标之一的不朽传奇的序幕。2、张小泉菜刀推荐理由:刀刃极其锋利,重量和大小都刚刚好,很好用。是把不错的菜刀,值得买。张小泉牌于1628年(明朝崇祯元年)开始出名。是中华老字号,也是刀剪行业唯一的中国驰名商标。2002年,通过了ISO9001质量管理体系认证。同年还获得了原产地注册保护。3.十八子当菜刀。推荐理由:收到了菜刀,非常好用。我很喜欢,也很满意。菜刀不是很重,分量很合适,切菜不累。其次,试了一下,菜刀真的很锋利,切肉很快。阳江十八子刀是指广东省阳江市制刀企业阳江十八子集团有限公司生产的刀具。该企业创建于1983年,创始人姓李,名。第十、第八、第八名取自拆分字“李”,其商标名为“十八作”。