第1个回答 2020-06-05
就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外,让我们来看看专家推荐的“去火”食物:
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉,吃了不会引起“上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
第2个回答 推荐于2017-11-25
简单点的~可以泡点菊花茶,炒个苦瓜蛋,炒绿豆芽~吃点梨~~
要忌口,不要吃辛辣和油大煎炸的食物,不要吃羊肉~
平时多喝些温开水,不要喝凉水,这个时节也可以吃些山野菜挺败火的,例如婆婆丁~(就是蒲公英,我们这是这么叫的)多吃蔬菜,因为有时上火会引起便秘,多吃些粗纤维的绿叶蔬菜可以帮助肠胃蠕动也能达到去火的效果!平时我家就这么吃,希望可以帮到你!本回答被提问者采纳
第3个回答 2019-12-10
上火的话,可以吃苹果香蕉梨等凉性的水果,且每天添加饮水量,坚持1~2次的大便。在药物上可以选用中成药:栀子金花丸或清热解毒丸,这个你可以在饭后半小时后服用,以免胃部的不适。平常留意不吃辛辣燥热的食品,如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒等等,以免生热助火、灼伤津液、减轻病情。
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第4个回答 2012-05-13
小米粥,绿豆粥,再吃点下火药,多吃点水果,梨,西瓜,再不行我也没招了 呵呵