绿茶是新茶好还是老茶好

Question

不说口感，就说对人体的利弊关系。
别复制长篇大论来，最好是真正懂的
谢谢
比如龙井、铁观音之类的，对人体来说，新茶好还是老茶好

Answer 1

绿茶是老茶好，新茶可能对身体产生不良影响。

品茶不是越新鲜越好。营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化。

如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。

扩展资料：

绿茶储存禁忌：

1、忌潮湿

绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

2、忌高温：

绿茶茶叶最佳 保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

3、忌阳光：

阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

参考资料来源：人民网-9大功效 常喝绿茶好处多

Answer 2

朋友你好，我个人觉得这个问题还是要你怎么看待。新茶好还是陈茶好。这个需要具体看是什么茶。我们经常喝到的普洱茶，就是存放越久越好。

，它有着越陈越香的特点，因此它也被称为“古董 茶”，它是放置的时间越久香味越好，喝起来口感也越好。铁观音、等等之类。

而乌龙茶则是新鲜的比较好，茶叶越新鲜口感越好。其它的大部分茶类也是茶叶越新鲜口感越好。所谓新茶老茶，也就是一年内上半年的茶称之为新茶,也就是雨季之前的茶，老茶时存放时间一年以上的下一年茶叶。采纳谢谢。

Answer 3

新茶好，一般是一年内的好，放久了味道就变了，里面的成分也变了，对身体的作用也不怎样了。但不是越新越好，越新的茶越伤胃，寒气重。清明前的茶就口感好，但是很伤胃，谷雨的茶好，又好喝又温和点
还有，纠正一下，铁观音是青茶，不是绿茶，龙井是绿茶。绿茶和铁观音都是低发酵的茶，新茶的好追问

伤胃？刚好我有胃病，那请问建议喝什么不伤胃的茶吗？我主要是吸烟，而且最近在健身，需要VC

追答

黑茶红茶都是养胃的，绿茶等低发酵茶伤胃。陈茶养胃，普洱什么的就是啦

本回答被提问者采纳

Answer 4

白茶，要看是什么白茶了，如果是安吉白茶的话，它属于绿茶类，越新越好，如果单说白茶类的话，就是一年茶，三年药，七年宝；老茶好

Answer 5

绿茶是未发酵茶，铁观音等乌龙茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶。绿茶的营养价值是最高的，但是保存期短，一般就是一年，因为是未发酵茶，所以氧化的话，香味就会淡很多。而且刚刚出的新茶对有胃病的人刺激比较大一些，所以一般新茶做出来之后，要放半个到一个月喝最好。红茶因为是全发酵茶所以不怕氧化，如果有胃病的话，建议喝一些红茶，红茶是养胃的，例如祁门红茶、滇红之类的。如果喜欢绿茶的味道，就在夏天多喝些。